外輪 馬肉のたたき110g(サラダ仕立て用)(産山村)
寄付金額
14,000円
在庫あり
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熊本県の雄大自然の中で肥育された馬肉は味が濃厚なのが特徴です。
馬肉の美味しさに特に重要なのは鮮度です。
さばきたての馬肉のもも肉を高温でローストして旨味をギュッと閉じ込めました。
もも肉は脂身も少なく赤身が多く噛めば噛むほどお肉の旨みが口の中に広がり美味しくてヘルシーです。
◆調理方法
パックに入っている馬肉のたたきを冷凍庫から出し常温で10分ほどすると半解凍の状態になります。
その状態でお好みの厚さにカットして盛り付けをしてください。
◆おすすめの食べ方
お好みのお野菜と盛り付けて外輪自慢の特製ドレッシングをかけてお召し上がりください。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| アレルギー 品目 |
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 |
| 事業者 | 外輪（産山村） |
| 返礼品ID | 5357806 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2023年3月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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うぶやまむら産山村
むかしむかし 阿蘇を開いた健磐龍命の御嫡孫生誕の地として、命（みこと）を山にたとえ、山が生まれた地「産山」となったと言われています。『産山村の起源』
『神様が産まれた村』産山村は熊本県の最北端、九州のほぼ中央に位置し、阿蘇山や大分県の九重火山群等に囲まれた標高500～1,050mの高原地帯です。稲作・畜産を中心に農業が発達し、その営みが集落活動の原点となり、地域文化となって今に継承されています。
草原のあか牛、全国名水百選に選ばれた池山水源の水や山吹水源、その水源の水で作られた「名水棚田米」、全国に2,000頭ほどしかいないという「ブラウンスイス牛」の乳製品などたくさんの名産品があります。
阿蘇外輪山にある約1,500人が暮らす小さな村、産山村。四季折々の姿を見せる草原と澄んだ水があります。産山村は、皆様からのご支援とともに、畜産や稲作を中心とした里山文化を未来へとつないでいくことを目指します。
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