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北海道 留萌市

塩数の子【うす皮むき】600g 1本物(大サイズ)ポリポリ食感がクセになる! お正月 人気 魚卵 高級 ごはんのお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 魚介 魚介類 おつまみ つまみ 本チャン かずのこ カズノコ 株式会社やまか 皮むき おせち R001-018

寄付金額

15,000

在庫あり

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

■説明
有数の数の子産地として知られている「北海道留萌市」
そこで造られる「やまか」の塩数の子は、厳選されたアメリカ又はカナダ産の原料を使用しております。
「ポリポリ」の食感は高品質の証です。食べ応えもあり、お好みの味付をご家庭でお楽しみいただけます。

■【数の子の塩抜き方法】
数の子料理のキメ手は上手な塩抜きがポイントです。
塩分を抜き過ぎると苦くなります。
その場合は薄い食塩水に2時間ほど浸して下さい。
(1)数の子100gに対して、水300ccに食塩を小さじ3分の1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3~4時間浸します。
(2)その後食塩水を取かえて3~4時間浸します。
(3)さらに食塩水を取りかえて6~8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。
(4)あとはお好みの味付けでお召し上がりください。

■注意事項・その他
※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※必ず塩抜きしてからお召し上がりください。
※保存方法は必ず冷蔵庫(0℃~10℃)で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
※塩抜き後はお早めにお召し上がりください。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

■容量
塩数の子(皮むき)600g 1本物(大サイズ)

消費期限

■賞味期限
製造日より180日 
出荷日+60日以上のものをお届け

■保存方法
要冷蔵(0℃~10℃)

事業者

株式会社やまか

返礼品ID

4744070

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 入金から1週間程度
(ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。)
配送
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るもいし留萌市

 留萌市(るもいし)は、北海道の北西部に位置し、ニシン漁とともに発展し、日本一の生産性を誇る「かずの子」をはじめとした水産加工業、国の重要港湾「留萌港」と国道3路線の結束点、さらに高規格幹線道路深川・留萌自動車道の終点に位置する交通・物流の拠点、国や北海道の官公庁が集積したマチです。

 豊かな自然に恵まれ、西には日本海、南北には暑寒別天売焼尻国定公園が連なり、暑寒別山系をはじめ夢の浮島といわれる天売・焼尻が望まれます。特に晴れた日には、遠く利尻の島影が夕陽の輝く日本海に浮かぶ姿が見られ風光明媚です。
夏には自然を体感できるアクティビティが多数あり、海水浴やキャンプ、マリンスポーツ、磯ガニ釣りなどが楽しめます。

 また、令和2年7月11日(土)に留萌ICから車で5分の場所に「道の駅るもい」がオープンしました。地域の食材を使用したテイクアウトや特産品などを購入できるアンテナショップのほか、7.8haの芝生広場やドックランなどもありますのでぜひお立ち寄りください。

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