《流水解凍で簡単!ぶり、真鯛を贅沢に味わう醤油漬け》
ぶりと真鯛を、旨味を引き出す醤油と、香りと深みを引き出すごまの特製たれで漬け込みました。
醤油の旨味が生きるたれで漬け込んでいますので白いご飯によく合います。
もちろんそのままお酒のおつまみにも!
●ぶり漬け丼:身の甘み、脂の旨味を醤油が引き出しています。
ご飯にのせて漬け丼はもちろん、すし飯にも相性がいいので、青じそ、みょうがなどの薬味と合わせて手捏ね寿司などにも。
●真鯛漬け丼:白身の甘みが旨味のある漬けたれに広がり、たれまで美味しいので、ご飯にのせて漬け丼はもちろん、炊き込んで鯛めしにも最適です。
新松浦漁業協同組合の加工施設はHACCP対応の管理体制で商品開発に取り組んでおり、生産者と加工、販売までが一貫しているため、トレーサービリティが明確です。
また、産地ならではの鮮度の良い高品質な水産加工品を、皆様にお届けしています。
※画像はイメージです。
【原材料】
●ぶり漬け丼:ぶり(長崎県産)・しょうゆ加工品(しょうゆ・砂糖・異性化液糖・食塩・にぼしエキス・かつおエキス・米発酵調味料・植物性たん白加水分解物・こんぶエキス)・白ごま・アルコール・酸味料・カラメル色素・調味料(アミノ酸等)・甘味料(サッカリンNa・ステビア・カンゾウ)・保存料(パラオキシ安息香酸)・ビタミンB1
※一部に大豆・小麦を含む
●たい漬け丼:たい(長崎県産)・しょうゆ加工品(しょうゆ・砂糖・異性化液糖・食塩・にぼしエキス・かつおエキス・米発酵調味料・植物性たん白加水分解物・こんぶエキス)・白ごま・アルコール・酸味料・カラメル色素・調味料(アミノ酸等)・甘味料(サッカリンNa・ステビア・カンゾウ)・保存料(パラオキシ安息香酸)・ビタミンB1
※一部に大豆・小麦を含む
【アレルギー表示】
大豆・小麦・ごま
【保存方法】
冷凍
【申込期日】
通年
提供元 | まつうらよかとこサポート(新松浦漁協松浦水産加工場) |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りします。 (年末年始を除く) 平日(月〜木)か週末(金〜日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 ※ご希望の場合は備考欄またはメッセージ欄等にご記載下さい。 |
内容量 | ●たい漬け丼:80g×2P ●ぶり漬け丼:80g×2P |
賞味期限 | 出荷日より29日 |
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まつうらし松浦市
長崎県松浦市(まつうらし)は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。
中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。
海を囲んで3つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。
山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。
また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。
潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。
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