信州サーモン フィレ 900g /長野県白馬村 切り身 生食用 刺身用 冷凍 サーモン丼 サーモン寿司 カルパッチョ ムニエル 家族 ファミリー 冷凍 国産 川魚 淡水 養殖 信州グルメ【Q0420630-B】
寄付金額
19,000円
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ニジマスとブラウントラウトから生まれた赤い身が綺麗な信州サーモンは、
長野県がおよそ10年の歳月をかけて生み出した信州の名物です。
特に白馬村の信州サーモンは、白馬山麓の湧水の安定して低い水温の中で生育するので、淡水魚特有の匂いがありません。
信州サーモンは、産卵しないため、産卵につかうエネルギーがそのまま肉厚な身にぎゅっと凝縮されており、
口当たりの良い旨味と適度な歯ごたえでそのまま刺身でもおいしい魚です。
身は鮮やかなオレンジ色で脂のりが良く、ほどよい甘みと旨みが特徴。幅広い料理に合います。
刺身やカルパッチョ、海鮮丼にすればとろけるような味わいを堪能でき、
ソテーやムニエルにすると香ばしさが引き立ちます。ご自宅用はもちろん、贈り物やおもてなしにも最適です。
450gのフィレは使い勝手のよいサイズで、冷凍保存が可能。必要な分だけ解凍してお楽しみいただけます。
信州白馬から届く、とっておきのサーモンをぜひご賞味ください。
※事前の連絡なく、受取人都合で返礼品をお受け取りになられなかった場合、
返礼品の再送は致しかねますので予めご了承ください
取扱事業者:安曇野水産 白馬養殖場
容量 |
900g(150g以上×6パック) |
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消費期限 | 賞味期限:冷凍保存で30日程度、解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 安曇野水産 白馬養殖場 |
返礼品ID | 6752497 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後2ヶ月以内に発送 ※毎月数に限りがあり、先着順に発送しております。 【発送休止期間】8月1日〜8月31日、12月15日〜4月30日は繁忙期により、 在庫の確保が困難なため発送を休止させていただきます。 |
配送 |
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はくばむら白馬村
長野県の北西部に位置する人口約9,000人の白馬村。
1998年の長野オリンピック・パラリンピックでは、スキーのアルペン・ジャンプ・クロスカントリー・ノルディック複合の開催地となり、世界に"Hakuba"の名前が知られました。
また、上村愛子さんや渡部暁斗選手など、これまでの多くのオリンピック選手を輩出しています。
近年は、国内最大級のスキー場とパウダースノーを目的に海外からの観光客が増加しており、国内外からの移住者も増えています。
そして、登山やアウトドア・アクテビティなど、グリーンシーズンも楽しみがたくさん!
官民一体となって世界水準の国際山岳観光地を目指して、地域資源を活用した魅力ある村づくりを進めています。
美しい景観、多様なアクティビティ、美味しい食べ物、温かいおもてなし。
四季を通じて、来て、観て、食べて、白馬村を応援してください!
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