〈セコガニを使用したケジャンです。〉
「ケジャン」とは、韓国語で「蟹の醤油漬け」のこと。
急速冷凍により、とれたての鮮度でお届けします。
本場の韓国では辛い味付けのカンジャンケジャンが有名ですが、当店ではセコガニをオリジナルブレンド醤油に漬け込みました。
辛味を抑えた、まろやかな味わいの醤油漬けです。
解凍するだけでそのままお召し上がりいただけるお手軽さも魅力です。
熱々の白ご飯との相性が抜群。
その美味しさは まさに、ご飯泥棒!!
もちろんお酒のアテにもぴったりです!
事業者:京都海工房榮元
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
提供元 | ◆京都海工房榮元 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 【配送可能期間】 1ヶ月以内に発送予定 ギフト対応:可 配送指定日:ご入金日より15日以降の指定可 ※ギフトや到着日指定をご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 support@kyotango.furusato-lg.jp |
内容量 | せこ蟹1匹 【アレルギー】 かに、りんご、大豆 【原材料】 せこガニ(津居山産)、昆布出汁、醤油、料理酒、味醂、梨、林檎、ニンニク、生姜、ネギ、鷹の爪、うま味調味料 |
賞味期限 | 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 −18℃以下で保存 |
返礼品注記 | 【注意事項】 〈お召し上がり方〉 1. 袋のまま冷蔵庫に半日~1日ほど入れてじっくり解凍。お急ぎの場合は流水解凍でもOK。 触ってみて芯が固くなければ解凍できています。 ※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。 2. そのまま生でお召し上がりください。 ※解凍後は解凍後は冷蔵保存してお早めにお召し上がりください。 ※時間をおくと変色する場合があります。 |
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きょうたんごし京丹後市
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。
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