漁協直送！とらふぐ刺身とちり鍋セット2人前(白子、茶漬け付)【D0-028】

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【レレレストラン】おうちで豪華懐石!?#長崎県松浦市の「とらふぐ刺身＆ちり鍋セット」

「とらふぐ」の中でも長崎県松浦市のとらふぐは上品な甘さで、身は透き通り、天然ものに遜色ない品質です。
生産者のふぐへの愛の結果とも言えます。
とらふぐはストレスに弱いため、体調を見ながら手で餌やりをしたり、他のふぐを傷つけないよう歯切りをしたりと、一匹一匹、丁寧に愛情込めて育てています。
また、水揚げにもさまざまな工夫を施し、魚体に傷がつかないよう丁寧に運搬車に移し替えております。

愛情が旨さを生み出す長崎県松浦市の「とらふぐ」
産地から丁寧に直送させていただきます。

※画像はイメージです。

【原材料】
●とらふぐ刺身：標準和名とらふぐ(養殖)
(原産地:長崎県/製造地:長崎県松浦市)
●ちり鍋用切身(ガラ)：標準和名とらふぐ(養殖)
(原産地:長崎県/製造地:長崎県松浦市)
●とらふぐ団子：魚肉(とらふぐ・ヒラマサ)(養殖)・玉ねぎ・塩
(原産地:長崎県/製造地:長崎県松浦市)
●皮刺身：標準和名とらふぐ(養殖)
(原産地:長崎県/製造地:長崎県松浦市)
●ひれ(ひれ酒用)：標準和名とらふぐ(養殖)
(原産地:長崎県/製造地:長崎県松浦市)
●白子：標準和名とらふぐ(養殖)
(原産地:長崎県/製造地:長崎県松浦市)
●茶漬け：標準和名とらふぐ(養殖)・つゆ(しょうゆ(本醸造)・果糖ぶどう糖液糖・砂糖・その他)・青柚子こしょう・清酒・調味料(アミノ酸等)・アルコール・酸味料
(原産地:長崎県/製造地:長崎県松浦市)
※一部に小麦・大豆・さばを含む
●ゆず醤油かけぽん：しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)・醸造酢・砂糖・ゆず果汁・みりん・魚貝エキス・酵母エキス
(製造地:長崎県大村市)
●京風だしの素うすいろ：しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)・砂糖・みりん・かつお節・食塩・魚貝エキス・酵母エキス・こんぶ
(製造地:長崎県大村市)

【アレルギー表示】
さば・小麦・大豆

【申込期日】
通年

提供元	まつうらよかとこサポート(新松浦漁協松浦水産加工場)
配送	冷凍
配送注記	ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りします。 (年末年始を除く) 平日(月〜木)か週末(金〜日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 ※ご希望の場合は備考欄またはメッセージ欄等にご記載下さい。
内容量	●刺身：40g×1 ●ちり鍋用切身(あら)：500g×1 ●とらふぐ団子：100g×1 ●皮刺身：50g×1 ●ひれ：4枚 ●ポン酢：80ml×1 ●鍋スープ：80ml×1 ●白子：約50g×1 ●茶漬け：120g×1
賞味期限	出荷日より30日

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まつうらし松浦市

長崎県松浦市（まつうらし）は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。
中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。
海を囲んで３つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。
山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。
また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。

潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされるあたたかな出会いがあるまち。

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