桂花園 掛川銘菓 丁葛全色(13種)計15本 くず湯 詰め合わせ【1601766】
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14,000円
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桂花園のくずゆ「丁葛」を13種、15本をお届け致します。
13種の様々な味をお楽しみ下さい!
・白3本・くず茶1本・葛汁粉1本・しょうが1本・ゆず1本
・ココア1本・うこん1本・コラーゲン1本・冬虫夏草1本・高麗人参1本
・アロエ1本・純金1本・すっぽん1本 計15本 すべて23g
初代から120年にわたり、代々受け継がれてきた製法と技法を守り続けている老舗の味です。熱湯を注ぐだけでお手軽に召し上がれる桂花園の「丁葛」をぜひご賞味ください。ギフトにも最適な商品です!
掛川は葛の産地として知られ、根はカッコンとも呼ばれ、「くずゆ」に使われる蔓は「葛布」に織られてきました。葛の根は葛粉にして四角に固められ、軒先に干されました。この形から1個2個を豆腐のように一丁二丁と数えられたのが、桂花園「丁葛」(ちょうくず)の由来です。戦後、軒先から葛は姿を消しましたが、伝統を守りながら銘菓「丁葛」は今でも地元で健在です。
※葛湯(くずゆ)とは、葛粉から作ったとろみのある飲み物です。通常、葛粉を水で溶いて砂糖を加え、鍋等で緩やかに加熱しながら透明になるまで練って作ります。とろみがあるために冷めにくく、体が温まり、消化にも良い為、昔から離乳食・流動食・介護食・病み上がりの食べ物として食べられてきました。
容量 |
■お礼品の内容について |
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消費期限 | ■賞味期限:製造日から約90日 |
事業者 | これっしか処 |
返礼品ID | 6445429 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2025年5月より順次発送 ※離島、沖縄県にはお届けできません。 |
配送 |
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かけがわし掛川市
静岡県掛川市は、南部には遠州灘の「海」、北部には「山」を有し、豊かな地域資源を備えたふるさとです。また、掛川市には東西を横断する「街道」があり、城下町や宿場町として発展した多くの歴史資産が残る文化の香り高いまちです。また、「深蒸し掛川茶」が全国茶品評会で全国最多の通算26回も産地賞を受賞するなど、全国屈指のお茶処です。
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