【代々木上原／ミシュラン2015掲載】emuN（エミュ）×四万十町特産品ランチ・ディナー共通コース（ペアリング付き） 2名様（1年間有効）／Smnt-19

寄付金額

220,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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特産品ランチ・ディナー共通コース（ペアリング付き）

(1)返礼品を選んで寄附
寄附を確認し次第チケットは発行いたします。
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(2)チケット送付
登録番号が記載されたチケットが手元に届きます。
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(3)お店へ電話予約
お店へ電話予約をしてください。ご予約の際には必ずチケット情報に記載のコース名をお伝えください。
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(4)予約日当日にお食事
予約したお店にて一流料理人によるお食事をお楽しみください。当日ご持参いただくものはありません。ドリンクなどの追加注文がある場合は、現地でご精算ください。

コース内容
メニューはすべて一例です。時期により食材、料理は変わる場合があります。
詳細は事前に店舗へご確認ください。

ミシュランも獲得する笹嶋シェフによる、四万十町食材とのハーモニーを、四万十産の日本酒含むペアリングと共に。
＊
[ペアリング付き]
5つのメニューにそれぞれ1杯ずつ、相性の良いお酒をお付けします。
＊
[1：前菜] 麦味噌のタルトレットと黒オリーブのフリット
[2：アミューズ] 本日のアミューズ
[3：スープ] 活けオマール海老とビーツの冷製ボルシチ仕立て
[4：グリエ] 四万十町産銀不老豆と原木椎茸のテリーヌ黒アワビのグリエ
[5：リゾット] 四万十ウナギとフォアグラ　焼き肝のリゾット
[6：魚] 天然鮮魚のシェフのインスピレーション
[7：肉] 塩麹でマリネした池田牛のロースト
[8：デザート] 和栗のモンブラン仕立てビターチョコレートのソルベ
[9：食後] 小菓子／コーヒー／パン

※写真はイメージです。
※仕入状況等により事前の告知なしでコース内容は変更となる場合がございます。

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配送	常温
配送注記	寄附完了を確認し次第チケットを送付いたします。
内容量	特産品ランチ・ディナー共通コース（ペアリング付き） 2名様　1枚
賞味期限	利用期限　1年間