三河一色産うなぎの白焼２尾

寄付金額

24,000円

在庫あり

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三河一色産のうなぎを白焼の状態で冷蔵配送、到着後すぐに調理できます。
仲間内でのバーベキュー、家族での野外キャンプなどで使いやすいように、一匹を半分にカットし、半身ずつ真空冷蔵してあります。
お好みの焼き加減でご賞味ください。
２尾分で４袋あり家族４人でも十分楽しめます。

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容量	うなぎの白焼2尾(約340ｇ) 蒲焼のタレ約50㏄×2 山椒 4袋
消費期限	冷蔵で4日～7日
アレルギー品目	大豆タレ：濃口醬油・氷砂糖・中双糖・水あめ・刺身溜まり醤油・味醂
事業者	うなぎ屋東（とう）ちゃん
返礼品ID	5477417

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	14日前後
配送	常温冷蔵冷凍

たかはまし高浜市

高浜市は、日本のほぼ中央にある愛知県三河平野の南西部、愛知県のちょうど真ん中に位置します。面積は13.11平方ｋｍ、人口およそ4万9000人の小さなまちです。
良質な粘土に恵まれ、江戸時代より三州瓦の一大生産地として栄えてきました。その伝統は、自動車産業をはじめとする「ものづくり愛知」の今に受け継がれています。
厳しくもおおらかな人情味あふれる職人のまち。これが、高浜市の原点。
みんながつなぐつながる「大家族」のように暮らせるまちにしていきたいと考えています。
皆様からの「ふるさと応援寄附金」は、そんなまちづくりに活用します。

2013年Ｂ１グランプリで８位入賞！手軽でおいしく、鶏の栄養たっぷり「高浜とりめし」
今から約100年前、高浜市では地場産業として養鶏が盛んとなり、同時に卵を産まなくなった成鶏を食べる文化が始まりました。その代表的なものがとりめしです。
成鶏は硬い肉なので、薄くスライスすること、たまりと砂糖で水を使わないで具を炊くこと、炊き込みではなく混ぜご飯にする、具材をとり脂で炒めることなどの特徴を持っています。
「とりめし」は、市内でも地域により味が異なり、歴史を感じさせる食文化となっています。

2017年、三州鬼瓦工芸品が伝統的工芸品として指定されました！
江戸時代中期ごろから生産が活発化したと考えられており、300年以上の伝統を有します。鬼瓦の製作者は「鬼師」あるいは「鬼板師」と呼ばれ、いまなおその多くの作業を手作りで行っています。
住宅や社寺の屋根に据えられ、邪気や災いを祓うとされる鬼瓦。高浜市を中心とする三河地域の鬼師が生み出す鬼瓦を、屋根だけでなく室内や庭先で楽しめるのが、三州鬼瓦工芸品です。
大きさや場所を変えても、家の守りとなってくれることでしょう。

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