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嬉野温泉湯どうふ 2丁セット【藤川とうふ店】 [NBT002]

寄付金額

10,000円

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旅館のお食事でも楽しまれる「嬉野温泉湯どうふ」。
温泉水で豆腐をコトコト煮込むと、あら不思議！
煮汁が豆乳色に変わり、とろとろの豆腐に仕上がります。

実はこれ、嬉野の温泉水だからこそできる奇跡。
温泉の絶妙な成分バランスが、豆腐のたんぱく質を分解し、とろりととろけさせるのです。
飲めばおなかにも優しい温泉水と地元嬉野産の大豆で作った豆腐とが、見事に融合した健康フード。

呑んだ後の疲れた胃にやさしい
カロリーの気になる女性にやさしい
お鍋パーティーに持って行けば主役になること間違いなし！

■生産者紹介
湯どうふに最適な食感の豆腐を追求する、「藤川とうふ店」
地元・嬉野市の契約農家が生産する大豆を使用し
甘く豊かな大豆の風味と、自慢の甘辛ストロングスタイルのタレが特徴。
豆腐のうまみを甘辛＆濃厚なゴマだれで強力バックアップした
レンゲ（箸）の止まらない一品を製造しています。

湯豆腐豆腐佐賀嬉野ご当地グルメ

【地場産品基準該当理由】
嬉野市で行っている製造加工工程：原材料の大豆から豆腐製造まで

提供元	藤川とうふ店
配送	冷蔵
配送注記	ご入金確認後、2週間以内に発送
内容量	・豆腐 480g×2 ・調理水 500g×2 ・ゴマだれ 160ml×1 ・ゆずごしょう 20g×1 【原料原産地】佐賀県産【加工地】佐賀県嬉野市
賞味期限	製造日から5日間

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嬉野温泉湯どうふ 2丁セット【藤川とうふ店】 [NBT002]

うれしのし嬉野市

日本三大美肌の湯・嬉野温泉で全国的にも名高い嬉野市は、緑豊かな自然に恵まれ、旧長崎街道の面影を残す情緒あふれるまちです。また塩田津は、国の重要伝統的建造物群保存地区に指定されており、和紙や鍛冶、石工など職人たちの匠の技が時を超えて受け継がれています。
キャッチフレーズである「歓声が響きあう嬉野市」をめざして、まちづくりに取り組んでいます。

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