漁師直送！宍道湖産ヤマトシジミ・食べ比べ3.6kg（Lサイズ2kg＋Mサイズ1.6kg）
寄付金額
18,000円
在庫あり
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■2つのサイズの食べ比べセット
宍道湖産ヤマトシジミは出荷規格が決められており、殻厚が12mm以上をMサイズ、14mm以上をLサイズとしております。
本商品はLサイズ（1kg×2袋）とMサイズ（0.8kg×2袋）の2種類の食べ比べセットです。
Lサイズは食べ応えのある大きさで、「宍道湖のシジミってこんなに大きいの！？」って驚いてもらえるように頑張ります！
Mサイズは一般的な大きさで、しじみ汁やしじみご飯にぴったりで、たっぷり入れると旨みが引き立ちます！
■獲れたてシジミを新鮮なうちに「冷凍」しています！
獲れたて新鮮なシジミをその日のうちに砂抜き処理し、すぐに冷凍いたしますので、鮮度は抜群です！
しかも、シジミは冷凍すると“オルニチン”という成分が8倍になるというデータもあるようです。
“オルニチン”はアミノ酸の一種で、肝臓の働きを保ち、疲労の回復を助ける役割が期待できますし、旨味が増すと言われています。
冷凍用ラミジップに入れて発送します。
冷凍の場合、約半年は保存可能です。
■丁寧に「砂抜き」しています！
丁寧に砂抜きを行った上で冷凍し、出荷させていただきますので、商品到着後、すぐにお召し上がりいただけます。
調理前には軽く水洗いしてご利用ください。
洗う際に「黒いカス」が出る場合があります。これは殻の表面のエナメル質が剥がれたもので、体に害はございません。
大きなシジミほど禿げやすく、洗えば洗うほど出てきますので、表面の汚れを軽く洗い流せばすぐに調理いただけます。
■シジミと一緒に健康をお届けしたい！そんな思いで漁に出かけています。
昔から体にいいとされるシジミ。
実際にどんな効果が期待されるのでしょうか。
例えば、１ 疲労回復・風邪予防、２ 美容・美肌効果、３ 安眠効果、４ 貧血予防、５ 悪阻・授乳中の栄養補給、６ 二日酔い予防、７ 癒し効果などが挙げられます。
事業者：奥宇賀屋｜三代目蜆漁師
連絡先：090-1359-7202
【ご縁ワード】漁師直送 食べ応えのある大きさ 獲れたて新鮮 丁寧な砂抜き 天然サプリ 疲労回復 風邪予防 美容・美肌効果 安眠効果 貧血予防 悪阻・授乳中の栄養補給 二日酔い予防 癒し効果 貝 貝類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
| 容量 |
■原材料 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：出荷日から１８０日 |
| 事業者 | 奥宇賀屋｜三代目蜆漁師 |
| 返礼品ID | 6734682 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ～2026年3月31日 |
| 発送期日 |
7日前後 |
| 配送 |
|
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いずもし出雲市
出雲市は、「神話の國出雲」として全国に知られるとともに、出雲大社、荒神谷遺跡、西谷墳墓群などの歴史・文化遺産と、日本海、宍道湖、斐伊川などの豊かな自然に恵まれた地域です。「元気な出雲、活力のある出雲、笑顔の絶えない出雲」をモットーに、全国に誇れる都市づくり、愛着と誇りが持てる故郷づくりを展開しています。
出雲市では、出雲市の発展を願う郷土出身の方々や、出雲市に心を寄せていただく全国のみなさまから、広く寄附を募っています。いただいたご寄附は「日本の心のふるさと出雲応援基金」に積み立て、次年度以降に、指定された使途に基づき、出雲の観光や産業、福祉、教育、環境など幅広い分野の事業に活用させていただきます。
このふるさと寄附をきっかけに、全国のみなさまとたくさんのご縁を結びたいと願っています。ぜひ、この機会に出雲市への温かいご支援をよろしくお願いいたします。
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