大分県佐伯市で水揚げされたアジを秘伝のタレに漬けこんで作った生みりん干しです。
しつこくない味付けで、素材の良さを活かしているので、魚本来の旨味を味わっていただけます。
弱火と余熱をうまく使いながら焼くと焦がさず、ふっくらと焼くことができます。当店の干物は骨取りは行っておりませんが、骨までしっかり食べていただくことで、不足しがちな栄養素といわれる「カルシウム」を摂取していただくことができます。
※大容量の商品ですので、冷凍庫の空き容量を確保の上、ご注文ください。
※規定サイズの段ボールがなく、少し大きめの段ボールに入れてお送りさせていただきますので、訳ありとさせていただいております。製品自体の品質に問題はございません。
※また時期によってアジのサイズが変化しますので、枚数につきまして増減する可能性がございます。予めご了承ください。
地場産品類型：佐伯市内の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
| 提供元 | 増野善雄商店 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 準備が出来次第、順次発送予定 ※土日祝日、12月28日〜1月5日は発送をお休みさせていただきます。予めご了承ください。 |
| 内容量 | 2kg |
| 賞味期限 | 発送日より1か月 |
| 返礼品注記 | アレルギー：小麦、大豆（原材料の一部に小麦、大豆を含む。） ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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- ＜訳あり・業務用＞あじの生みりん干し (計約2kg・約40尾) 干物 ひもの 鯵 アジ お酒のおつまみ 大分県 佐伯市 【GH003】【増野善雄商店】
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さいきし佐伯市
【大分県の南東部に位置し、人口約７万人、面積は約903㎢、九州で一番広い面積のまちです。】
佐伯市には豊かな自然が残っており、風光明媚のリアス海岸と雄大な原生林の茂る祖母・傾山系はいずれも国定公園の指定を受けています。一級河川の清流「番匠川」は、源流から河口まですべてが佐伯市を流れます。佐伯市のシンボルである城山は、市街地にあって、豊かな自然を残し、ムササビや鹿が生息しています。人々の生活の中に自然があり、海・山・川から多くの恵みを受け、美しい四季のうつろいを感じるまちです。さらに「佐伯の殿様、浦でもつ」と昔から言われるほど、豊かな魚介類を中心に、海の幸・山の幸にも恵まれています。
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