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【A5等級】長崎和牛肩ローススライス 500g [高田牧場長崎県雲仙市 item1784] 和牛ロース肉牛肉国産 A5

【A5等級】長崎和牛肩ローススライス 500g [高田牧場長崎県雲仙市 item1784] 和牛ロース肉牛肉国産 A5

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肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身が絶妙なバランス。
柔らかな食感、ジューシーで脂の口溶けがたまらない長崎和牛。

高田牧場では、伸びやかに健康に育った牛から本当に美味しい肉が得られるという想いを胸に掲げ、快適な環境づくりに全力を傾けてきました。
出産から飼育、精肉まで一貫して行い、長崎、福岡、熊本などのスーパーやレストランに出荷しています。

【高田牧場 3つのこだわり】
[1]　育て方にこだわる
より良い牛に育つにはストレスのない環境で、のびのび育て、骨や体をつくる基礎作りをします。
諸設備を整えた牛舎など、牛が健康に育つ快適な環境づくりに全力で取り組んでいます。

[2]　環境にこだわる
雲仙普賢岳を望む牛舎。
風通しの良い高い天井の下、快適に、より健康に過ごせるようになりました。

[3]　飼料にこだわる
甘くてとろける、さっぱりした肉の旨さに重要なのは飼料。
科学的実証が可能になった現在、香り、やわらかさなど美味しさの要素を客観視し、牛の4つの胃でバランスよく消化吸収できる飼料を探求しました。
牧草も自社で栽培し与えています。

高田牧場が愛情を持って育てた自慢の長崎和牛。
その中でも特別に厳選した長崎和牛Ａ5等級をお届けします。
きめ細やかな肉質と均整のとれた霜降りが特徴の、甘くて濃厚な味わいをぜひご賞味ください。

容量	長崎和牛肩ローススライス 500g
消費期限	賞味期限：製造から14日解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	牛肉
事業者	高田牧場
返礼品ID	5318496

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	決済確認から1～2ヶ月程度 ※10月～12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2～3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます
配送	常温冷蔵冷凍

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長崎県雲仙市の返礼品一覧
【A5等級】長崎和牛肩ローススライス 500g [高田牧場長崎県雲仙市 item1784] 和牛ロース肉牛肉国産 A5

うんぜんし雲仙市

ちょっと見てって！雲仙市ってこんなまちです！
【地獄があるまち】
雲仙市は小浜温泉、雲仙温泉を有する県内有数の観光地。
泉質は硫酸酸性の硫黄泉で、リュウマチ、糖尿病、皮膚病に効果があると言われています。
至る所からシューシューと音を立てて吹き出している噴気は、最高温度120℃。
強い硫黄臭が漂う中、湯けむりをもうもうと立たせるさま恐ろしげな様子は、『雲仙地獄』と呼ばれ名所となっています。

【四季の移ろいを楽しめる！】
春はミヤマキリシマ（別名：雲仙ツツジ）が山肌をピンクに染め、みずみずしい若葉が初夏の青葉に変わるとさわやかな夏の訪れです。
山中が赤やオレンジ色にそまる紅葉の秋が訪れ、冬を迎えると木々は霧氷でクリスタルに変身。四季の移ろいを楽しめます。

【農業はおまかせあれ！】
火山性の豊富な栄養を持つ土壌に恵まれ、温暖な気候のため農業が盛んで、耕種農業は農業産出額ベースで長崎県内1位、全国でも27位を誇ります。
じゃがいも、ねぎ、いちごなど肥沃な土地で作られた作物は格別です。

【スポーツもがんばる！】
雲仙市には高校サッカーの名門校・国見高校があります。
今夏は福島県で開催されたインターハイに2004年以来となる通算6度目の優勝を目指し臨みました。
初戦の山梨学院（山梨）に2-1で勝利し、続く３回戦は米子北（鳥取）と対戦。
国見は先制して前半を折り返すも後半に逆転され、1-2で３回戦敗退となりました。
昨夏のベスト４を超えられませんでしたが、この夏の悔しさを冬の全国高校サッカー選手権で晴らせるよう、再びトレーニングに励んでいます。