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福岡県 糸島市

【 全3回 定期便 】 糸島産 生乳 100% 使用 手作り チーズ 充実 7種 セット 《糸島》【糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック-】 [AYC006]

寄付金額

51,000

在庫あり

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本場で修行した職人が作る、糸島産生乳100%使用のナチュラルチーズ

チーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。
新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。

《7種類のチーズ》
※こちらは全3回定期便です。

■コハク-熟成-
食べ飽きない優しい風味です。2ヶ月以上熟成のセミハードタイプ。なめらかな食感とコクが特徴です。

■コハク-長期熟成タイプ-
濃厚な特徴のある風味を楽しめます。5ヶ月以上熟成で、より力強いコクや旨みを感じることができます。

■コハク-クミンシード-
★第11回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト 審査員特別賞を受賞しました。
カレーに使われるスパイスであるクミンシードを混ぜて作ったチーズです。 特有の爽やかな香りが特徴。

■ 醤油粕漬けチーズ
コハク長期熟成を途中から糸島の醤油粕に漬け込んだもの。麹のフルーティな香りと、チーズのコクが後を引きます。

■コハク 手作りスライスチーズ
加熱して溶かすとトロ~リと溶け広がります。

■オイル漬けチーズ-しっかり塩味タイプ-
塩味が効いていてホロっとほぐれる様な食感です。国産米油、ペッパー、オレガノ、ローリエが、チーズを引き立てます。

■ ラクハク-なめらかタイプ-
なめらかな食感と乳酸発酵のフレッシュさが特徴です。ヨーグルトより厚みのある風味。


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返礼品詳細返礼品詳細

容量

下記内容を全3回(月1回)お届けします。
・コハク熟成80g×1個
・コハク長期熟成80g×1個
・コハククミンシード80g×1個
・コハク手作りスライス80g(標準4枚入)×1個
・醤油粕漬チーズ60g×1個
・オイル漬けチーズ105g(固形量50g)×1個
・ラクハク140g×1個
横28cm×縦16.5cm×高6cmの箱に入れてお届けします。

消費期限

【賞味期限】
《出荷日から30日間》
・コハク熟成
・コハク長期熟成
・コハククミンシード
・醤油粕漬チーズ
・オイル漬けチーズ

《出荷日から15日間》
・ラクハク
・コハク手作りスライス

アレルギー
品目
  • 乳成分
  • 小麦
  • 大豆

醤油粕漬チーズのみ小麦・大豆を含む。その他チーズも同じ環境下でカット・包装作業をしています。

事業者

TAK

返礼品ID

5363334

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 ※初回発送はお申し込み翌月末までに発送いたします。
なお2回目以降も毎月末までに発送いたします。

※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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いとしまし糸島市

糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。
近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。

また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。
天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。
このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。

糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。

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