はかた地鶏水炊きセット＜1200g＞【1433656】
寄付金額
12,000円
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水炊きに使用するはかた地鶏は、仕入れたその日のうちに一羽丸ごと骨付きのままブツ切りにして急速冷凍します。
スープははかた地鶏のガラを長時間煮込んで地鶏のコクと旨みが凝縮した本格的な白濁スープを使用、残ったスープにご飯や麺を入れて卵でとじれば最後まで美味しくお召し上がり頂けます。
また、余った骨付き肉をから揚げにもご活用頂けます。
【おすすめの食べ方】
水炊きには白菜よりもキャベツがおすすめです。白菜は火が通るにつれて水分が出てスープを薄めてしまいますが、逆にキャベツは水分を吸収するのでスープが薄くならず最後まで美味しく召し上がれます。
キャベツの甘みと食感がとても美味しいです。
■生産者の声
【はかた地鶏の特徴】
国内の在来種の中で美味だと言われている軍鶏と、肉質が繊細で旨味成分のイノシン酸を多く含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきの良い白色ロックを掛け合わせたものです。旨味成分が多いので噛むほどに増す「うま味」と、地鶏ならではの噛み応え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れの良さをご堪能いただけます。
■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍での出荷となります。-18℃以下の冷凍で保存してください。
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりください。
・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。
・画像はイメージです。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 事業者 | 大栄ミート株式会社（佐川） |
| 返礼品ID | 5897729 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2024年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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おおのじょうし大野城市
大野城市は、西暦665年水城大堤とともに築かれた我が国最古の山城「大野城」にその名を由来し、古くから博多と大宰府を結ぶ交通の要所として栄えてきたまちです。
市域内には国道３号や福岡都市高速道路、ＪＲ九州鹿児島本線、西鉄天神大牟田線が通り、九州自動車道太宰府ICや福岡空港にも近く、交通の便に恵まれているとともに、東北部の四王寺山や乙金山、南部の牛頸山など、貴重な緑も残っており、住みやすいまちとして、人口増加が続いています。
今後も魅力あふれる住みよいまちづくりに取り組んでまいります。
本市の歴史・施策・将来像にご理解をいただき、ご協力ご支援いただきますようお願い申し上げます。
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