「茶ぶり」とは、養殖ぶり日本一の長島町でも生産者が一人しかいない為、なかなか市場に出回る事のない珍しいぶりです。今回は「茶ぶり」の味を存分に引き出す為、鹿児島枕崎の4種の魚節をブレンドし、黄金色に仕上げた「黄金だし」のしゃぶしゃぶコースをご用意しました。ご一緒に鹿児島名産の黒豚もどうぞ。お店は2019年の居酒屋甲子園日本一の鹿児島「特攻チキン野郎」の系列店、東京駅前丸ビルにある「どん薩摩」。東京駅を一望できるお席で、幻のぶり「茶ぶり」をご堪能ください。
▼コース内容
?前菜2種盛(自家製さつま揚げ、きびなご南蛮漬け) ?薩摩のお刺身2種盛(長島町産茶ぶり、きびなご) ?茶ぶり・南州黒豚しゃぶしゃぶ(長島町産茶ぶり、南州黒豚、野菜) ?一口黒豚ヒレカツ?玉子雑炊 ?デザート
※アレルギー等はご予約時にご確認下さい。
【ご寄附前に必ずご確認ください】
到着後は速やかに返礼品の状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてお問合せ先までご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねます。
ご了承の上、お申込みくださいますようお願い申し上げます。
| 提供元 | 株式会社 Never Land |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | (随時予定) ふるさとレストラン招待券をお届け致します。（受領証明書とは別送） ※お盆期間の配送は行っておりません |
| 内容量 | ふるさとレストラン招待券（御食事代のみ） ※1名様の利用券です。（ペアチケットではありません） ※ご予約は2名様からとなります。 |
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ながしまちょう長島町
長島町は年間を通じて四季折々の花が咲き、カラフルな景色が楽しめる鹿児島最北端の島です。
当町は鹿児島と熊本の県境にある、長島本島・伊唐島・諸浦島・獅子島の4つの有人島のほか、大小23の島々から構成されております。
地理的な特徴もあり、鹿児島弁と天草弁・熊本弁が折り重なったイントネーションはユニークな印象を与え、懐かしさや親しみやすさを感じさせます。
また、産業は一次産業が中心でしたが、特に昭和49年に九州本島との橋「黒ノ瀬戸大橋」開通を契機に観光業も発展し、多くの方に長島を「体験」いただくことができるようになりました。
海からはヒオウギ貝・わかめ・青おさ・鰤などの養殖を始め近海でとれる豊富な海産物。大地からは、この島特有の赤土から穫れるじゃがいもをはじめ、不知火・甘夏などの柑橘類、お肉など、皆様が知らない長島町をぜひ、ご体験ください!!
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