摂津特産 鳥飼なす 5品セット【1334411】
寄付金額
15,000円
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「鳥飼なす漬」
鳥飼なすとは丸い実をつける摂津市(鳥飼地区)特産のなすびで、なにわの伝統野菜にも登録されています。
鳥飼なすはもっちりとした食感、独特の甘みがあります。
また、野菜の果肉がしっかりとしており、他のなすより鳥飼なすの皮は少し厚みがありますが、柔らかいのが特徴です。 なにわ伝統野菜の鳥飼なすは、数が少なくなり、珍しくなりつつありますが、貴重な伝統野菜の鳥飼なすを、おいしく食べていただける様にお漬物にしました。
「鳥飼なす入 チャーシュー肉まん」
なにわ伝統野菜の鳥飼なすを、ほかほかの肉まんの中に入れました。丹精込めて煮込んだ具材・チャーシューと鳥飼なすが絡み合い、お互いの味を引き立てています。
「鳥飼なす入 ちまき」
中華ちまきの中に、鳥飼なす・チャーシュー・黒豆・椎茸が入ってます。中華風のジャンがすべとの素材と絡み合い、いい味を出してます。蒸し器で蒸していただくと美味しく食べて頂けます。
「鳥飼なす入 肉餃子」
なにわ伝統野菜の鳥飼なすを、ジューシーな肉餃子の中に入れました。丹精込めて煮込んだ具材と鳥飼なすが絡み合い、お互いの味を引き立てています。肉餃子の中に、鳥飼なす・キャベツ・生姜・ニラ・ニンニクが入ってます。肉の油がなすや全ての素材と絡み合い、いい味を出してます。プライパンで焼いて頂くと美味しく食べて頂けます。
「鳥飼なす入 おやき」
なにわ伝統野菜の鳥飼なすを、丹精込めて煮込んだ具材えび・にらと鳥飼なすが絡み合い、お互いの味を引き立てています。
◆保存方法
冷凍
◆包装方法
小分け
■生産者の声
鳥飼なすを自家栽培し、収穫したなすを漬物・加工品に使用しています。
摂津鳥飼で有機肥料・有機堆肥を畑に入れ土作りから取り組んでいます。
なすの生産は栽培期間中農薬を減らすように務めています。
■注意事項/その他
・アレルギー成分あり。
・パッケージは予告なく変更あり。
・調理時、やけどに注意。
※画像はイメージです。
鳥飼なす100%摂津市、加工製造80%
容量 |
■お礼品の内容について |
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消費期限 | ◆おすすめの食べ方 |
事業者 | 前村食品 |
返礼品ID | 6251337 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | お申し込み後、2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
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せっつし摂津市
大阪の真ん中のちょっと上にあるハート型の「摂津市」
大阪平野の北部に位置する摂津市は、淀川の豊かな自然に育まれ、コンパクトな市域で、互いの顔が見える温かいまちです。
また、都心に近く通勤通学の利便性が良いだけではなく、「新幹線鳥飼車両基地」「阪急電鉄正雀工場」もあり、鉄道好きの方にもに愛されています。
約4,000の中小企業があり、「摂津優品(せっつすぐれもん)」として、中小企業の優れた技術を活かした商品がたくさんあります。
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