富山県砺波市 柿里商店「knot charm Heart3」 ハートあふれる手延べ麺【1612322】
寄付金額
9,000円
在庫あり
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ハートとハトの飾りも麺で出来ているので、すべて一緒に茹でてお召し上がりいただけます。
花の形の白い麺は、職人が一つひとつ丁寧に手作業で作っています。
また、意匠登録済みのため、他には存在しないオンリーワンの商品です。
何度もよりをかけゆっくり熟成させた麺は、手延べならではのコシの強さとなめらかな喉越しが特徴です。
可愛く盛り付けてお召し上がりください。
記念日のお食事に、バレンタインデー、母の日のプレゼントに。
■生産者の声
私達「柿里商店」の原点は、富山県砺波市大門に江戸時代から伝わる「大門素麺」です。
日本髪の丸まげのような独特の形が特徴の手延べ麺です。
生産者が減少していく大門素麺を守るため開発したのが、その技法を継承した「knot charm」をはじめとする「KAKIZATO」ブランドです。
手延べの技と歴史と守るために、冬は寒造りの「大門素麺」を、春から秋は「KAKIZATO」ブランドの手延べ麺を作っています。
多くの人にその存在を知ってもらい、お召し上がりいただけると嬉しいです。
■注意事項/その他
保管方法:高温多湿を避け、冷暗所で保管してください
ハートとハトの飾り麺は、土台となる麺に刺してあります。
逆さにして落ちてこないかを確認してから出荷していますが、配送中の振動や衝撃で、まれに少量がトレイの上に落ちてしまうことがあります。
商品の特性上、トレイの上の飾り麺も景色としてお楽しみいただけますよう、ご理解をお願いいたします。
※画像はイメージです。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から365日 |
| 事業者 | 株式会社 柿里商店 |
| 返礼品ID | 6548763 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025/05/07から順次発送 ※2025/05/07以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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となみし砺波市
庄川の流域に開けた扇状地、砺波平野。
名水が潤す豊穣の大地は強靭な増山杉、黄金色の稲穂、色鮮やかなチューリップを育み、日本の原風景を彷彿とさせてくれます。
また、カイニョと呼ばれる屋敷林の中、切妻屋根アズマダチの農家が、碁石を散りばめたように点在する散居村は春から夏は萌える緑、秋は黄金、そして冬は銀白のじゅうたんと四季折々、美しい田園風景を見せてくれます。
古き良き歴史と時代の躍動感が、人々の暮らしの中に脈々と息づき日本有数の住みよさを誇るまち。
新しい人の和、まちの和が、いま、水と緑の大地に広がっていきます。
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