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- 【北のセレクション】北の干物セットB【25006】
厳寒の海で育った身が締まり、脂のりのよいホッケや、白身ながら旨味が強く脂ののったカレイなど、北海道ならではの魚介の数々を熟練の技で仕上げました。
また魚の干物は、作る時に窒素水、窒素温風を使った独自の製法システムで、酸化防止、細菌増殖防止する事ができ、鮮度の延長、うまみの凝縮につながり、より良い状態で食べる事ができます。
大気中の窒素を使っているので、環境にも負担をかけていません。
【原材料・成分名】
・開きほっけ:ホッケ(北海道)、塩
・ほっけスティック:ホッケ(北海道)、塩
・開きめんめ:めんめ(北海道)、塩
・開きイカ:イカ(羅臼)、塩
・流氷かれい:かれい(羅臼)、塩
・干しこまい:コマイ(北海道)、塩
・干しししゃも:シシャモ(釧路)、塩
【アレルゲン】
小麦,ごま,さば,大豆,ゼラチン
【原産地】
・ホッケ・めんめ・コマイ(北海道) ・イカ・かれい(羅臼) ・シシャモ(釧路)
【保存方法】
要冷凍(18℃以下)
【配送不可離島有無】
なし
【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。
【検索キーワード】
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提供元 | 中標津地方魚菜株式会社 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 |
内容量 | ・開きほっけ2枚 ・ほっけスティック4本 ・開きめんめ1枚 ・開きイカ1枚 ・流氷かれい300g ・干しこまい300g ・干しししゃも5尾/北海道産 |
賞味期限 | 消費期限:冷凍 180日 |
返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 |
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なかしべつちょう中標津町
中標津町は、根室管内の中心地として商業施設や医療機関が充実した“住みやすさ№1”を目指しているまちです。基幹産業の酪農業は人口の約2倍の乳用牛を飼育し、生産させる牛乳の乳質は日本のトップクラス!ゴーダチーズなどの様々な乳製品に加工されています。
また、市街地から車で5分の日本最東端の「中標津空港」は、周囲を知床世界遺産、阿寒湖、屈斜路湖、摩周湖などの観光地に囲まれた道東の空の玄関として、観光やビジネスの拠点として利用されています。空港から牧場を割って伸びる直線道路「ミルクロード」を通り抜け、道東の景勝地として人気のある「開陽台」からの330°の眺望は、地球の丸さを実感できます。
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