小豆島 手延べそうめん3kg (60束) 細口(真砂喜之助製麺所)
寄付金額
14,000円
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1920年頃から素麺を作り始め、100年以上の歴史を持つ製麺所です。
昔ながらの手延べ製法は、太陽の光の入り方や風の吹き方によって天日干しのやり方が変わったり、麺同士がくっつかないように箸分け作業を行ったりと、その作業工程は10数工程。手間暇をかけた作られたそうめんです。その日の天気、気温、湿度によっても作業時間、仕込みの内容は日々変化します。私たちの想いのこもった麺をぜひご賞味ください。
事業者名:真砂喜之助製麺所
連絡先:0879-75-0373
関連キーワード:麺 食品 加工食品
容量 |
3kg(60束) |
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消費期限 | 製造日から 約2年半 |
アレルギー 品目 |
|
事業者 | 真砂喜之助製麺所 |
返礼品ID | 6601804 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 2025年5月01日 ~ 2025年7月15日 |
発送期日 |
7日前後 |
配送 |
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しょうどしまちょう小豆島町
小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。
壺井栄の小説を基にし再映画化されたセットを保存した二十四の瞳映画村、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓、18世紀頃より伝承されてきている農村歌舞伎舞台など、数多くの観光スポットを有しています。
醤油、佃煮、そうめんなどの伝統産業、日本におけるオリーブ発祥の地、小豆島でつくられるオリーブオイルなど、食と文化と歴史が交差する魅力あふれる町です。
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