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《男鹿なび》秋田 男鹿の調味料 詰め合わせ セット （ 塩 黒い塩 海塩 竹塩 ソルト 無添加 しょっつる 醤油 しょうゆ こんぶ だし うま味 調味料 はたはた ハタハタ 魚醤 出汁 料理 鍋料理 煮物 鍋 お土産 ご当地 取り寄せ ）
寄付金額
13,000円
在庫あり
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ハタハタと塩だけで作った「秋田しょっつる」、ダシが効いた「トトミー」、男鹿沖の海水で作った男鹿半島の塩と黒い塩の4点セット。男鹿沖は海流が交わるため、潮の流れが速く海水がキレイな上、大きな川が流れていないことで塩分濃度が高く、また不純物も少ない塩作りに適した土地柄と言われています。男鹿半島の塩はこの男鹿沖のキレイでミネラル豊富な海水を、平釜でじっくり煮詰める「蒸散方式」で沸騰させずに長い時間を課かけて塩を作りあげています。黒い塩はこの男鹿半島の塩を孟宗竹に詰め自社開発した炭焼き窯でさらにじっくり焼いて作られています。竹の旨み成分、風味が溶け込み、一般の白い塩よりもまろやかで口解けが早い、独特ながら上品な味わいです。
| 提供元 | 株式会社男鹿なび |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 内容量 | 男鹿半島の塩 40g×1 黒い塩 40g×1 秋田しょっつるハタハタ100％ 130g×1 秋田しょっつるハタハタ100％ 50mlスプレー×1 魚（トト）ミー 130g×1 |
| 返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※商品コード: 56050233 |
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おがし男鹿市
秋田県の代名詞とも言われる「なまはげ」。実は、ここ男鹿市の行事です。そしてもうひとつ、男鹿市が誇るもの。それが海の幸。男鹿市は北緯40度、秋田県臨海部のほぼ中央に位置し、日本海に突き出た男鹿半島の大部分を占めています。三方が海に開かれ、漁業が盛んです。とれたてのカニ、あわび、地魚、それに健康食「ぎばさ」など、地場で採れた新鮮な海の幸を、返礼品としてご用意しています。この機会にぜひご堪能ください。
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