《鷹島本まぐろの定期便(全3回)》
養殖本まぐろは寿司にすると旨味が引き出されます。
350gでにぎりにすれば22貫♪
お家でまぐろの握りはいかがですか?
まぐろの柵を軽く湯引きして氷水で絞めれば”タタキ”風に。
まぐろの甘さと食感の対比が贅沢な逸品に。
お好みの醤油たれに漬け込んで薬味をからめれば”漬け”の完成♪
ぜひ3回楽しんでください♪
餌が豊富で潮通し、海水温ともに適した漁場を持つ鷹島の海。
その豊かな環境で養殖された「養殖本まぐろ」は質が高く、天然に匹敵するほど驚きの仕上がりです。
まぐろの甘みが口の中で広がる中トロとまぐろの旨味を味わえる赤身を合わせてお届けします。
========ご申請前に必ずご確認ください========
できるだけお早めに召し上がりください。
まぐろは-50℃以下の超低温冷凍でなければ変色します。
本お礼品は、まぐろを解体後すぐに急速冷凍していますが、家
庭用冷凍庫(-15℃~-20℃)では温度が高く1週間程度で変色
するため、賞味期限を出荷日から冷凍で7日と設定しております。
返礼品が届きましたら、すぐにマグロに変色等がないかご確認
いただき、できるだけ早くお召し上がりください。
賞味期限経過後の再送はできかねますので、変色等がある場合
は、必ず賞味期限内にご連絡ください。
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※画像はイメージです。
【配送不可地域】
沖縄県及び離島地域へはお届けできません。
【原材料】
養殖本マグロ(鷹島産)
【申込期日】
通年
【地場産品類型】
1
【類型該当理由】
松浦市鷹島町で養殖したマグロ
| 提供元 | 鷹島物産株式会社 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | ご申請いただいた次の月より1カ月毎(中旬) (GW・お盆・年末年始を除く) 平日(月~木)か週末(金~日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 ※ご希望の場合は備考欄またはメッセージ欄等にご記載下さい。 ※交通状況によりお届けが遅れる場合がございます。 [配送不可地域] 沖縄県及び離島地域へはお届けできません。 |
| 内容量 | 【1回分のお届内容】鷹島産養殖本まぐろ(中トロ赤身):合計350g |
| 賞味期限 | 出荷日より7日 |
| 返礼品注記 | 中トロ・赤身の割合はランダムとなっております。 中身の指定はできかねますので、予めご了承ください。 家庭用冷凍庫の温度では、数日で身の変色が始まりますので、できるだけ早くお召し上がりください。 刺身に引くときは、断面を確認のうえ、筋を起こさず寝かせる方向で引くと身割れが起きにくくなります。 |
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- 【全3回定期便】鷹島本まぐろ 中トロと赤身合わせて350g( マグロ まぐろ 中トロ 赤身 本まぐろ 手軽 おつまみ 柵 流水解凍 )【E1-003】

まつうらし松浦市
長崎県松浦市(まつうらし)は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。
中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。
海を囲んで3つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。
山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。
また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。
潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。
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