北海道 茂喜登牛 チーズ 約650g（ウォッシュタイプ）《足寄町》【しあわせチーズ工房】チーズ ウォッシュチーズ ウォッシュタイプ 生乳 ミルク 乳製品 おつまみ おすすめ ギフト 650g 北海道産 あしょろ [BEAK016]
寄付金額
30,300円
在庫あり
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しあわせチーズ工房の熟成チーズ。
「茂喜登牛-mokitoushi-（ウォッシュタイプ）」を北海道足寄町からお届け。
職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください！
北海道足寄町にある「ありがとう牧場」と「北野牧場」の生乳を使用しています。
放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。
自然のリズムを崩さないように1つ1つ丁寧に製造し、
エゾマツの木の皮を巻いて熟成しました。
エゾマツのサングレ(樹皮)は、北海道大学研究林の皆さまのご協力のもと一枚一枚丁寧に作られています。
茂喜登牛（もきとうし）チーズはもっちり・柔らか。
ミルクの優しい甘さと、
エゾマツの良い香りがふんわりと広がります。
熟成されたチーズは、とろけるような柔らかさになり、
より一層香りが引き立ち、濃厚な味わいに。
お好みのサイズにカットして、そのまま食べてみてください。
コクがある美味しいチーズの旨みを楽しめます。
カリカリに焼いたバケットにのせて食べるのもおススメ。
グラタンとも良く合います。
お酒のお供としておつまみにピッタリ。
お祝いやパーティーなどのオードブルにもいかがでしょうか。
《受賞歴》
・第12回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト（2019）中央酪農会議会長賞受賞。
しあわせチーズ工房の「茂喜登牛」をご家庭でぜひご堪能下さい！
※チーズは密度が高いため、カビや胞子が内部に侵入しにくい構造になっています。
カビ等を見つけた際は、包丁またはバターナイフ等で軽くそぎ落としお手入れしていただけますと、カビが広がらず長くお楽しみいただけます。
※画像はイメージです。
※ナチュラルチーズのため、季節により風味や見た目がパンフレットと異なることがあります。
※エゾマツの木の皮の側面にカビが生えることがありますが、品質上問題ありません。木の皮を取り除いてお召し上がりください。
※原料のエゾマツの木の皮は、北海道大学の協力のもと一枚一枚丁寧に採取、加工しておりますが、現在入手が難しくなっており、入荷次第の製造・熟成となるため、納期のお問い合わせやご要望には一切お答え出来ません。
※沖縄・離島へはお届けできません。
チーズ ウォッシュチーズ 乳製品 おつまみ おすすめ ギフト 北海道産
| 容量 |
茂喜登牛 チーズ ：約650g |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社しあわせチーズ工房 |
| 返礼品ID | 5403302 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 3カ月以内 |
| 配送 |
|
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あしょろちょう足寄町
足寄町は、十勝の東北部に位置し、1,408.04k㎡の広い面積を擁し、豊かな森林資源と大地を有効に生かした農林業を基幹産業としています。また、阿寒摩周国立公園など優れた自然環境を有しており、特に「オンネトー」は四季折々の色を彩りよく湖面に映し出し、訪れた人を魅了しています。
特産品は、高さが２～３mにも成長する北海道遺産の「螺湾（らわん）ブキ」、豆類やチーズ等の乳製品、森林資源を有効活用した木質ペレット等、広大で豊かな大地を生かしたものとなっております。
豊かな大地の中で、全ての町民がいつまでも健やかに、生きがいを持って、安心・安全に暮らせるよう、人と自然に優しい地域社会を考え、活力ある町の基盤を整えています。町民と共に考え、役割を分担し、協力し合う「協働のまちづくり」を基本理念として、子どもも大人も、そしてお年寄りも、全ての人が「この町に住んでよかった」「この町に生まれてよかった」と思える、町民参加のふれあいのまちづくりを進めています。
【ふるさと納税について】
ふるさと納税としてお受けした寄付金は、お礼の品としてお返しする返礼品発送などの必要経費を差し引いた後、基金に１０の使い道に分けて積み立てて必要に応じて各種事業に使わせていただきます。
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