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十割そば乗鞍番所在来（のりくらばんどころざいらい）乾麺 4袋セット 1415

十割そば乗鞍番所在来（のりくらばんどころざいらい）乾麺 4袋セット 1415

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12,000円

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こだわりの自家栽培・自家製粉！

そば粉を100％使用した十割そばです。
食塩や添加物は一切使用していませんのでそば湯までお楽しみいただけます。

長野県の乗鞍高原で古くから栽培されている「乗鞍番所（ばんどころ）在来」は小粒で収穫量が少なく倒伏に弱いなど栽培が困難なことから、過疎化が進む乗鞍高原では生産農家が激減しており、一般流通ではあまり出回る事のない幻のそばとも言われています。
在来種ならではの品種改良されていないそば本来の香りや旨味が際立つそばで、力強い香りとナッツのような甘味があります。

ぜひ希少な在来蕎麦をご家庭でどうぞ！

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容量	十割そば 800g（200g×4袋）・そばの産地：山形村産・製造工場：長野市
消費期限	賞味期限：製造日から2年間 ※直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
アレルギー品目	そば ※本品製造工場では小麦、山芋を含む製品も製造しております。
事業者	農業生産法人 (有)竹田の里
返礼品ID	6701507

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年お申込み頂けます。
発送期日	入金確認後、順次発送予定です。 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。 ※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼お願いします。
配送	常温冷蔵冷凍

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十割そば乗鞍番所在来（のりくらばんどころざいらい）乾麺 4袋セット 1415

やまがたむら山形村

めぐみの大地に抱かれて　チャレンジ！やまがた

山形村は、長野県の中西部、松本盆地の西端にあり、東西8.5km・南北4.7kmの広大な面積の長野県の中でいちばん小さな村です。

火山灰土の肥沃な農地が広がり、県内1位の生産量を誇る特産の長いもをはじめ、ネギ、スイカ、リンゴなどさまざまな品目の野菜や果物の生産地として発展してきました。
松本市、塩尻市や安曇野市といった周辺市街地に近いうえ、村内に大型商業施設が複数立地し、公共施設がコンパクトにまとまっており、通勤や生活の利便性が高い、田舎と都会が共存した村です。

また、標高1,200メートルの高原に佇む古刹・清水寺や名物の蕎麦店が連なる唐沢そば集落、道祖神や高原の宿、体験型観光農園などの見どころもあります。

そんな山形村は令和6年（2024年）に開村150周年を迎えました。
これからも「ふるさと」を感じられる温かい村を目指し、人口減少と生活様式の多様化が進む中で、選ばれる村づくりにチャレンジしていきます。

多くの皆さまのあたたかいご支援・ご協力をお願いします。
また、この機会に山形村へぜひ足をお運びください。

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