平安時代に書かれた「延喜式」にも、鯛の産地として名の上がる玄界灘(筑前海)の真鯛。全国に出回る真鯛は養殖ものが8割。天然は2割ですが、その中でも福岡県は、真鯛の漁獲量が全国第一位。ここ福津市でも、おいしい天然真鯛が福間港にぞくぞく水揚げされています。
切り身を漬けたれに漬け込み、好みに合わせてすりごま、ワサビを加えて、ご飯にのせてまず一口。
締めに鯛出汁スープをかけて食べる至極の福津名物天然真鯛の鯛茶漬けをお召し上がりください。
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※長期不在等により商品をお受取りできなかった場合、再発送はできませんのでご了承ください。
※到着後お早めにお召し上がりください。
提供元 | 福津いいざい |
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配送 | 冷凍 |
内容量 | 天然真鯛切身、鯛煮干し出汁、漬けだれ、すりごま、わさび 4食分(2人前×2セット) |
賞味期限 | 冷凍3カ月 |
返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※お届け日のご指定はできません。 ※長期不在等により商品をお受取りできなかった場合、再発送はできませんのでご了承ください。 ※到着後お早めにお召し上がりください。 |
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ふくつし福津市
福津市は福岡市の近郊に位置し、交通利便性と豊かな自然のバランスが良く、急速に人口が増加しているまちです。海岸の総延長は約22kmもあり、砂浜や岩場、干潟など多様な海岸が一番の魅力です。世界文化遺産に登録された「神宿る島」宗像・沖ノ島と関連遺産群の一つである新原・奴山古墳群、日本一の大しめ縄と「光の道」で有名な宮地嶽神社、映画などで度々登場する津屋崎千軒、唐津街道の畦町宿など、歴史と伝統も福津の大切な財産です。
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