炭火は、ガス火焙煎と比較して熱量は小さいものの、温度変化の高低差が小さく遠赤外線の放射量が多いです。だから、時間をかけて「じっくり焙煎」できるのです。遠赤外線効果で豆の表面から内部まで均一に熱が伝わりムラなく、手間ひまかけて焼き上げています。
【お召し上がり方】
本商品は、挽いていない状態の煎り豆です。ご賞味の際は、お好みの器具を使用し抽出してください。
| 配送 | 常温 |
|---|---|
| 配送注記 | 発送時期は2024年1月より順次発送 |
| 内容量 | エチオピア シダモG2 （Ethiopia Sidamo G2 ）200グラム |
| 賞味期限 | 製造日より60日間 |
| 返礼品注記 | 【保存方法・注意事項】 ・直射日光と高温多湿を避け保存してください。 豆の状態の方が風味が長持ちします。 ・開封後はなるべく早くお召し上がりください。 |
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やえせちょう八重瀬町
八重瀬町は、沖縄県本島南部の中心に位置しており、平成18年1月1日に東風平町と具志頭村が合併して誕生した町です。町の南部には八重瀬岳や具志頭海岸といった豊かな自然が広がっており、農業、畜産、漁業が盛んにおこなわれています。町の北部地域は、大型店舗の進出や集合住宅の増加など、都市化が進展しており、田園と都市が共存する町となっています。
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