日本野菜ソムリエ協会主催の調味料選手権2012『隠し味・ちょい足し部門』で最優秀賞を受賞した万能調味料!!
フルーツガーリックと丹後産自家製塩のみで作った無添加万能調味料。
和洋中のお料理に少量加えるだけで、ぐっと味の深みを醸し出します。
オリーブオイルと合わせていただくだけで、ドレッシングにも。
（生産事業者：丹後の発酵工房 元氣堂）
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
| 提供元 | ◆丹後地域地場産業振興センター |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | 随時発送 |
| 内容量 | 100ml |
| 賞味期限 | 【賞味期限】540日 |
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きょうたんごし京丹後市
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。
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