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長崎県 五島市

伊勢海老(活き) 500g 五島市/真栄丸 [PGR002]

寄付金額

20,000

一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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長崎県は伊勢海老の漁獲量が実は全国的にもトップクラスを誇っています。

五島列島の海は透き通っており、水質も水温も適度に保たれているため、新鮮で高品質な伊勢海老が水揚げされます。
オススメのお召し上がり方は、刺身や塩焼き、マヨネーズ焼き、味噌汁です。
五島で獲れた伊勢海老を生きたまま発送するため、新鮮で伊勢海老特有の豊かな甘みとぷりぷりした食感をお楽しみいただけます。

届いた伊勢海老はすぐお召し上がりいただくか冷凍保存をお願いします。
冷凍保存する場合は、届いてすぐ冷凍用の保存袋に入れて冷凍いただくと、約1ヶ月程度の保存が可能です。


■伊勢海老のさばき方(刺身用)
包丁とキッチンバサミで捌くことができます!
※殻が硬いため、軍手をすることを推奨しています。
(1)氷水で冷やして身を引き締める
(2)背中側から頭と胴体の隙間に包丁を入れ、切込みを入れる
(3)同じように腹側にも切込みを入れる
(4)伊勢海老の胴を以て捩じりまわしながら切り離す
(5)腹側を手で押さえながらキッチンバサミに切れ込みを入れ、尻尾の一番端にも切れ目を入れる
(6)切れ目に指を入れ、腹の薄皮を殻から外す
(7)背側の殻と身の間にスプーンを入れて殻から身を外す ※指でも可

※配送の関係上、足やヒゲの取れたものが含まれることがあります。
※水揚げ次第のお届けとなるため、指定日はお受けすることができません。長期ご不在等ある場合は、備考欄への記載をお願いします。

エビ えび 海老 伊勢エビ 活き 天然 刺身 味噌汁 ボイル マヨネーズ焼き ブイヤベース アクアパッツァ

返礼品詳細返礼品詳細

容量

伊勢海老:約500g(1尾)

【原料原産地】
五島市産

消費期限

出荷日より5日
※生鮮食品のため届き次第すぐにお召し上がりください

アレルギー
品目
  • えび

事業者

真栄丸

返礼品ID

6642796

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 ご入金後、2ヶ月程度で発送(8月下旬〜5月下旬)
※5/20〜8/20は禁漁期間のため配送ができません
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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ごとうし五島市

長崎港から西へ約100kmの九州最西端に位置し、10の有人島と53の無人島から構成されている五島市には、椿、教会、再生可能エネルギーなど魅力がいっぱい!
鮮魚、五島牛、美豚、地鶏や椿油など、フレッシュな返礼品をお届けします。
平成30年7月には「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録されました。 五島市には「久賀島の集落」と「奈留の江上集落」の2つの構成資産があります。
厳しい禁教期を生き抜いた信徒を見守ってきた教会が、今でも静かに佇んでいます。

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