千葉県 船橋市

1豆ずつ全ての豆を選別した秋田屋の珈琲豆4袋 120g コーヒー 珈琲 マンデリン 厳選 焙煎 直送 ハイクオリティコーヒー 後味すっきり

寄付金額

40,000

在庫あり

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【珈琲店:秋田屋とは】
マンデリン一筋のハイクオリティコーヒーにこだわる珈琲店です。
秋田屋が考える"コーヒー"とは、マイナス要素のある豆を極限まで取り除く方法に行きつきました。

インドネシア産マンデリンの中でも特定基準を越えたスペシャリティコーヒーを
独自基準で生豆から1豆ずつ丁寧に良い豆か悪い豆 かを目視で選別、もちろん焙煎後にも選別。
優良豆のみを使用した最高品質のコーヒーの事を「ハイクオリティコーヒー」と呼んでいます。

数多くある豆の中から欠点豆を拾い集めるピッキングとは異なり、
全ての豆を1豆1豆丁寧に確認し「優良豆を選び抜く選別」を行 っています。
エグみ、余計な苦みや渋みを極力取り除いている為、
しっかりとしたコーヒーの苦みとコクは感じつつも、後味がすっきりクリアな味わいです。
苦みとコクの中に存在するほのかな甘みを感じてください!

ご注文確認後、焙煎し発送いたします。


【美味い!1】
エグみや雑味を極力取り除いておりますので、しっかりとした苦味とコクを感じながらも驚くほどすっきりな後味に感動さえ覚えます。
焙煎したての豆には味にカドがあると言われますが、優良豆のみのコーヒーの味にカドは感じられません。
焙煎日当日か翌日には発送手配いたします。

【美味い!2】
最後に少し残った冷めたコーヒーにエグみを感じたり、飲み始めた時にはわからなかった酸味が出てきたりする経験はございませんか?
それが欠点豆が混入している味です。
当店では欠点豆をとことん取り除いている為、最初から最後の1滴まで美味いんです。冷めても美味いんです!

【美味い!3】
少なからず欠点豆が混入している前提のコーヒーから美味しい成分を抽出しようとすると、ドリップに技術と経験が必要になります。
しっかり選別した優良豆は器具や技術を選びません。
誰でも後味すっきりの美味いコーヒーが淹れられます。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

4袋

消費期限

焙煎日から2週間程度
※常温で10~14日程度経過すると酸味が出はじめます。
※酸味が出ないうちに消費していただくことをお勧めします。

事業者

自家焙煎 移動販売珈琲秋田屋

返礼品ID

6021098

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日 【クレジットカード決済】
寄附した日から1か月以内を目安にお届け。

【納付書払い】
納付確認ができた日から1か月以内を目安にお届け。
※金融機関窓口で納付してから市で納付確認ができるまで最長で10日程度かかります。

※GW・お盆・年末年始につきましては、お届けが上記目安より遅れる場合がございますのでご了承ください。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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ふなばしし船橋市

船橋市は、千葉県の北西部に位置し、都心や成田空港から近いばかりでなく、京葉港や鉄道9路線35駅等の豊かな交通網を併せ持つなど、非常に恵まれた立地条件を備えたまちです。
かつては、成田山に参拝する佐倉街道の宿場町として栄え、昭和12年4月1日に2町3村(船橋町、葛飾町、八栄村、法典村、塚田村)が合併して、「船橋市」が誕生しました。
現在、中核市最大の人口約65万人を擁する都市に発展しています。

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