[№5795-0171]北海道 幌加内 そば 石臼挽き 半生麺 2人前×7袋 計14人前 蕎麦 ソバ 日本蕎麦 引っ越し 年越し 麺 生麺 コシ のど越し ギフト お取り寄せ グルメ 産地直送 国産 北海道産 自社製麺 自社製粉 産直 製麺 ほろかない振興公社
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北海道幌加内町(ほろかない)からお届け!
石臼で挽いたそば粉を使用し、まるで生麺のような味わいと、日持ちの良さを両立させた「幌加内 石臼挽きそば 半生 2人前×7袋 計14人前」です。
一口すすると、豊かな蕎麦の香りが口いっぱいに広がり、食感はまるで打ち立ての生麺のよう。
石臼で丁寧に挽いたそば粉を使用することで、蕎麦の風味が際立っています。
つるっとしたのど越しと豊潤な蕎麦の香りは、まさに至福の味わいです。
◆こだわり製法の「半生麺」
幌加内町で採れたそばの実を選りすぐり、石臼で丁寧に自家製粉したそば粉と、北海道産小麦粉を使用。
特殊な熱処理を施すことにより、十分な日持ちと、まるで生麺のような“打ち立て”の美味しさを両立させました。
製造日から常温で2ヵ月は保存が可能。
半生麺ならではの食感と風味をお楽しみください。
◆ほろかない振興公社について
生産量、作付面積ともに日本一を誇る幌加内町で生産された玄そばを自社製粉し、丹念に製麺しております。
日本一のそばの町から全国へそばの香りをお届けいたします。
◆日本一の蕎麦の里 幌加内町
日本一のそばの作付け面積・生産量を誇る、北海道 幌加内町。
昼夜の寒暖差が大きく、朝霧が多い気候が育んだ良質な蕎麦を育みました。
食味、風味、品質ともに高い評価を受ける幌加内町の蕎麦を、ぜひこの機会にお召し上がりください。
※農林水産関係市町村別統計(令和2年産)そば生産量1位
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容量 |
内容量:石臼挽き半生そば 240g(約2人前)×7袋(計14人前) |
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アレルギー 品目 |
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事業者 | ㈱ほろかない振興公社 |
返礼品ID | 4631255 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
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ほろかないちょう幌加内町
幌加内町(ほろかないちょう)は、北海道の中心より北西に位置する人口約1,400人の小さな町ですが、日本一が3つ(そばの作付面積・生産量が日本一、湛水面積が人造湖では日本一の朱鞠内湖(シュマリナイコ)、日本一の最寒記録「-41.2度」)ある町として知られています。
春は、山野草(カタク、エゾエンゴサク、キンポウゲなど)が咲き乱れ、水芭蕉の群生地が見どころです。山菜(行者ニンニク、ウド、タラノメ、タケノコなど)狩りが始まる季節です。
夏は、30℃を超える日もありますが、冷涼で夜は過ごしやすい北海道らしい気候です。7月下旬から8月中旬頃には、地平線一面にそばの白い花が広がります。
秋は、山の恵みが豊かでキノコ狩りやブドウ狩りが楽しめます。朱鞠内湖周辺の紅葉も見どころです。
冬は、北海道随一の豪雪地帯で3メートルを超える積雪がある年もあり、一面パウダースノーが広がり、あなただけのシュプールを描ける隠れ家的ほろたちスキー場があります。朱鞠内湖では、例年1月10日から4月上旬頃まで湖上でワカサギ釣りが楽しめます。
夏冬の寒暖の差が70℃を超える町で、四季折々の自然とみどりが豊かな幌加内町です!
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