昭和45年創業。佐賀県産食肉にこだわって、安心・安全のお肉を提供し続けてきました。
全日本牛枝肉コンクール最優秀名誉賞を誇る上峰町が自信を持ってお届けするのは、日本を代表する世界ブランド最高級銘柄”佐賀牛”。
きめ細やかな艶サシと上品な香りのお肉です。背骨の内側に沿って牛１頭からおよそ３％、
たったの２本だけ取れる希少価値の高い”フィレ”は繊維が細やかで筋もなく、とても柔らかいのが特徴です。
その上脂身が極めて少なく、ヘルシーなのも人気の理由。カロリーを気にされる方にもお勧めです。
今回は180gx6枚を計12回お届けします！「牛肉の女王」と呼ばれる肉質をステーキ、ローストでご堪能ください。
【地場産品に該当する理由】
佐賀県 認定地域資源：佐賀牛 （告示第５条第８号ハ）
| 提供元 | 株式会社石丸食肉産業 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 2〜3ヶ月前後掛かる事があります。 |
| 内容量 | ・ヒレステーキ 180g×6 |
| 返礼品注記 | ※写真はイメージです。 実際にお届けするお肉の形状は１枚ごとに異なりますが、品質には問題ございません。 予めご了承の上、お申込みいただきますようお願いいたします。 |
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かみみねちょう上峰町
佐賀県東部にある小さな小さな町・上峰。近代化が進み、どの地方も同じような風景が広がっている現在でも、今なお日本の原風景をそのままに残しています。武将・源為朝を育んだ鎮西山から湧き出る清らかな水は、町全体へと駆け巡り豊かな土壌を作り上げます。
清らかな水に恵まれた肥沃な大地で育った作物や家畜は、もちろんどれも最高級。特に、町の南部で肥育を行っている黒毛和牛の最高級銘柄”佐賀牛”は、全日本牛枝肉コンクールにて名誉賞（農林水産大臣賞）を受賞するほどの逸品。口に入れた瞬間のとろけるような肉質は最高級A5ランクならではの食感です。
上峰町では、みなさまからいただいた寄附金を積み立てる「上峰町ふるさと応援寄附基金」を設け、6つの使い道の中から寄附者さまが指定された取り組みに沿って、有効に活用させていただきます。
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