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まっことうまい!
大寒の1月2月、高知県室戸沖には、産卵前の旬のサバが群れをなして回遊してきます。
その新鮮で脂ののった大型のサバを厳選して使用し、さばらしい逸品を5種類のセットにしてお届けします!
室戸の旬の味をご賞味ください!
干物は軽くあぶって温かいうちにお召し上がりください。
しめさばはカットして、酢飯と召し上がると美味しいです。
サバの味噌煮は、湯煎にかけて温かくしてお召し上がりください。
サバのすき焼きのっけ丼は、炊き立てのご飯に、サバとタレをのせ、お好みで刻み葱・ごま・のり等を付け合わせてお召し上がりください。
昔から、室戸ではすき焼きをする際に、牛肉や豚肉、鶏肉の代わりにサバを使った『さばすき』という食文化がありました。その食文化を再現しています。
(開封後は、必ず使い切ってください。)
ご注意:北海道、沖縄県、離島地域への配送は承れません。
提供元:有限会社いずま海産
配送 | 冷凍 |
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配送注記 | ご入金確認後、30日以内に配送 |
内容量 | ・サバの干物 片身 3枚 ・サバのみりん干し 3枚 ・しめさば 2枚 ・サバの味噌煮 200g×1ケ ・サバのすき焼きのっけ丼 150g×2ケ |
賞味期限 | 発送日より冷凍で3か月 (サバの味噌煮は常温で180日) |
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むろとし室戸市
~地球の動きが実感できるまち~室戸市
室戸市は、大地の隆起が間近に感じられる地として世界ジオパークネットワークへの加盟が認定されています。また、日本八景のひとつ室戸岬を有する美しい自然豊かなまちです。金目鯛をはじめ、豊富な魚種を誇る海産物や温暖な気候を活かしたビワ、さつまいも等の農産物はもちろん、イルカとのふれあい等、現地での体験メニューもございます。室戸市が誇る食や自然に触れていただき、室戸市の魅力を感じていただければ幸いです。
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