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有機JAS 無農薬大豆（トヨムスメ）【400g】

寄付金額

1,000円

在庫あり

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令和6年度白糠町産の大豆です。
トヨムスメは美味しさの指標であるショ糖含量が高く、煮豆や豆腐として利用されている品種です。

ご家庭で水煮にしていただくと美味しく召し上がれます。
また、フライパンで3分程度煎るだけで簡単なおつまみにもなります。
そのほか揚げる、発酵させて味噌にする・・・等、お好きな方法でお召し上がりください。

大豆は刈り取り後、ニオ積みという昔ながらの方法で、畑で自然乾燥させています。
これにより、大豆の実に茎や莢からミネラル成分が移行し、風味豊かな豆になると言われています。
収穫した豆は機械選別と手選別を行い、きれいな状態のものをお客様にお届けします。

当農場では農薬、化学肥料は一切使用しておりません。
食べてくださった方が健康になる作物づくりを目標にしています。
是非一度お召し上がりください。

配送	常温
配送注記	ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
内容量	400g
賞味期限	賞味期限 2026年10月
返礼品注記	アレルギー：大豆

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有機JAS 無農薬大豆（トヨムスメ）【400g】

しらぬかちょう白糠町

白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちです。

本町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、１年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。

「寄附金の使いみち」についてご意向に沿うようでしたら、ふるさと納税を通じまして本町のまちづくりを応援していただき、「ふるさと白糠」の魅力をさらに知っていただければ幸いに存じます。

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