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多可町産山田錦とコシヒカリ使用。米粉の優しい口どけ
【米菓がお届けするティグレの特徴】
米菓のティグレは、多可町産山田錦をベースに自家栽培のコシヒカリをブレンドした米粉を使っています。米粉だからこそ感じることができる優しい口あたりと舌の上でゆっくりとほどける甘みが特徴です。特にフィナンシェ生地とチョコレートソースの2つ味が溶け合いながら1秒1秒変化する味わいと風味をお楽しみください。
●チョコチップ
ティグレの定番であるチョコチップ
●ベリー
ほどよい酸味と甘みがくせになる
●煎茶
しっかりとお茶を感じる和洋のバランス
●酒かす
山田錦の酒粕を使用し芳醇な味わい
●珈琲キャラメル
米菓オリジナルブレンドの深煎りコーヒーパウダーを使用
【おすすめの召し上がり方】
常温で柔らかすぎず固すぎない状態まで解凍するのがおすすめです。特にチョコソース部分にフォークが「サクッ」と入るくらいが目安です。気温の低い季節など状況に応じて常温解凍後のレンジ加熱も召し上がり方のひとつですが、チョコレートが柔らかく溶けてしまわないように様子をみながら加熱してください。(5秒ごとに様子を見るなど)
【米粉100%のお菓子】
米菓では小麦粉を一切使用せず米粉100%でお菓子づくりをしています。自家栽培の「コシヒカリ」と多可町産「山田錦」をはじめ国産の米粉をこだわって使用。グルテンフリーのお菓子を好まれる方が遠方から来店されることもあります。
米菓では使用する原材料のうち「砂糖」にもこだわっています。使用する砂糖は「てんさい糖(ビートグラニュー糖)」。含まれる成分「オリゴ糖」は整腸作用が期待できるといわれているため、安心して召し上がっていただけます。
| 提供元 | 米粉スイーツ 米菓 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 1か月以内に発送いたします。 年末年始は2か月以内に発送いたします。 |
| 内容量 | ティグレ5種各1個 チョコチップ、ベリー、煎茶、酒かす、珈琲キャラメル |
| 賞味期限 | 14日 |
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たかちょう多可町
多可町は、平成17年11月1日に誕生しました。
兵庫県のほぼ中央に位置し、北は丹波市、朝来市、東は丹波市、南は西脇市、加西市、西は神崎郡神河町、市川町にそれぞれ接しています。
東西13km、南北27km、総面積185.19km2を有し、直線距離で神戸まで約45km、大阪まで約70kmの距離にあります。
地勢的には、周囲を中国山地の山々に囲まれ、杉原川、野間川が流れ、春は桜、秋には紅葉、初夏にはホタルが舞う幻想的な風景が楽しめる多自然居住の魅力あふれる町です。
自然を活かした体験施設の充実に加え、多可町の自然農法で育てられたお米や、野菜、播州百日どり、シカ肉の加工品、多可町産山田錦を使用した日本酒、播州ラーメンなどの特産品があり、おふくろの味の定番の「巻き寿司」は多可町の代表商品となっています。
多可町の歴史は古く奈良時代に編まれた「播磨風土記」も記載されており、その風土記に登場する大人(おおひと)伝説から生まれた「あまんじゃこ(天邪鬼)」をモチーフとした「たか坊」が町のPRをしています。
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