ゴールデン 1L 5本入り セット 計5L 調味料 醤油 だしの素 刺し身醤油 薄口 あらだき みりん
寄付金額
14,000円
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創業宝暦元年(1751年)。江戸時代より続く老舗蔵元「山内本店」が長年培ってきた醸造技術を活かし造るお醤油セットです。
「現代の名工」に認定された永田富浩が丹精込めて造り上げたこだわりの逸品です。
【千代の味】
「千代の味」は昭和34年に九州で初めてつくられた濃厚だしの素です。
だしには枕崎産本鰹と、日本近海でとれた油分の少ないいりこを使用し、創業270年の山内本醸造しょうゆでブレンドしております。
抽出エキス等は一切使用しておりません。
【甘露おさしみ】
通常の「おさしみしょうゆ」と比べて、うま味、甘味が深く、大変まろやかな口当たりのお醤油です。
【あらだき】
「現代の名工」「フードマイスター」「黄綬褒章」等、数々の賞を受賞した永田富浩と料亭の板前さんによって生まれた、ワンランク上の煮炊き専用のしょうゆです。
原料には、本みりんを使用しておりますので、上品な味・色・香りが際立ちます。
【うすくちしょうゆ白菊】
醤油自体に色をつけずに味はしっかりついている薄口醤油煮物など、素材の色をいかしたいお料理におすすめです。
【料理みりん】
お料理に必須のみりんを山内本店がセレクトしました。
■製造地
熊本県
■原材料
【千代の味】
アミノ酸液(国内製造)、砂糖、食塩、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、いりこ、かつお削りぶし/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)
【甘露おさしみ】
アミノ酸液(国内製造)、糖類(水飴、砂糖)、脱脂加工大豆、小麦、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(核酸)、甘味料(ステビア)
【あらだきしょうゆ】
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、本みりん/アルコール、カラメル色素
【うすくちしょうゆ白菊】
アミノ酸液(国内製造)、食塩、砂糖、脱脂加工大豆、小麦/調味料(アミノ酸等)、保存料(バラオキシ安息香酸)、甘味料(ステビア)
【料理みりん】
ぶどう糖(国内製造)、水飴、醸造アルコール、米、米こうじ、食塩、蛋白加水分解物
■保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
■返礼品提供事業者
株式会社山内本店
容量 |
千代の味 1L×1本 |
---|---|
消費期限 | 賞味期限 |
事業者 | 株式会社山内本店 |
返礼品ID | 5690821 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
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あらかじめご了承くださいませ。
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