[熊本直送]純国産馬刺し赤身　700g(産山村)

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43,000円

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【純国産へのこだわり】
純国産馬刺しを提携牧場にて、こだわり肥育。九州産配合飼料+熊本産ビール粕+小麦粕+おから粕を独自ブランド。季節や気温でブレンド量を調整し、2日以上作り置きはいたしません。
また、お茶山を牧場にして、新鮮な湧水を与えます。

【品質へのこだわり】
解凍しても、ドリップが出にくいプロトン凍結機を採用し、新鮮なまま瞬間加工。
品質を保ったままお届け致します。

【解凍方法】
1.大きめのボウルを用意します。
2.その中に、冷凍真空パックされた馬肉を入れ、氷も山盛りに入れます。
3.真空パックされた馬肉が、浸かるまで水を注ぎます。
4.それを冷蔵庫に入れ、約60分で解凍OK

■生産者の声
北は北海道～南は九州で生まれた純国産馬を熊本の提携牧場にて約4年間、飼料、水、愛情にこだわり肥育しております。
加工後の新鮮な状態を瞬間冷凍発送致しますので柔らかさ、お肉本来の甘みを堪能ください。
私たちが幼少時代から食卓に出された馬刺しを全国の皆様へ!!

■注意事項/その他
・お礼品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。また解凍後はすぐにお召し上がりください。
・一度解凍した製品の再冷凍はお控えだくさい。
・画像はイメージです。
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。

容量	■お礼品の内容について・赤身馬刺し[700g(70g×10袋)] 　　原産地:熊本県/加工地:熊本県　　消費期限:製造日から90日と畜場:(株)熊本中央食肉センター　熊本県宇城市豊野町巣林548 ・小袋醤油[5ml×10袋] 　　製造地:大分県　　消費期限:製造日から365日 ■原材料:お礼品に記載
アレルギー品目	小麦大豆 ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
事業者	くまもと食彩の力（産山村）
返礼品ID	5682311

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	2023/01/27から順次発送 ※2023/01/27以降のお申し込みは2ヶ月程度で発送いたします。　※離島にはお届けできません。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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[熊本直送]純国産馬刺し赤身　700g(産山村)

うぶやまむら産山村

　むかしむかし阿蘇を開いた健磐龍命の御嫡孫生誕の地として、命（みこと）を山にたとえ、山が生まれた地「産山」となったと言われています。『産山村の起源』

　『神様が産まれた村』産山村は熊本県の最北端、九州のほぼ中央に位置し、阿蘇山や大分県の九重火山群等に囲まれた標高500～1,050mの高原地帯です。稲作・畜産を中心に農業が発達し、その営みが集落活動の原点となり、地域文化となって今に継承されています。

草原のあか牛、全国名水百選に選ばれた池山水源の水や山吹水源、その水源の水で作られた「名水棚田米」、全国に2,000頭ほどしかいないという「ブラウンスイス牛」の乳製品などたくさんの名産品があります。

　阿蘇外輪山にある約1,500人が暮らす小さな村、産山村。四季折々の姿を見せる草原と澄んだ水があります。産山村は、皆様からのご支援とともに、畜産や稲作を中心とした里山文化を未来へとつないでいくことを目指します。

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