北海道の東部、中標津町にある牧場です。ホルスタインとブラウンスイスという二種類の乳牛を牛が牛らしくのびのびと過ごせるように気を配りながら育てています。そんな牛たちがわけてくれる濃厚なミルクで、地元の美味しい食材を優しく包んだポタージュ『レタースープ』を作りました。
主役はあくまで地元の食材、牛乳は脇役、というコンセプトで食材の魅力が最大限活かされるようなレシピで作りました。
冷凍パウチなので、長期保存可能、湯煎であたためるだけですぐに召し上がれます。
レタースープポタージュとしてトーストなどと一緒に朝食としてそのままお飲みいただく以外にも、各種お料理にもお使いいただいたりとご家庭でアレンジもしていただけます。
化学調味料、添加物、保存料、着色料等一切使っておりません。
■ごぼうのポタージュ
中標津町産のごぼうをふんだんに使ったポタージュです。
ごぼうの香りと旨味が主役でありながら、牛乳のコクが感じられる優しい味に仕上げました。
【生産者の声】
牧場が地元の食材を使って丁寧に作りました。私たちの仕事が伝われば嬉しいです。
【原材料・成分名】
ごぼう、生乳、生クリーム、バター、塩麹（一部に乳製品を含む）
【原産地】
ごぼう（中標津町産）、生乳（中標津町製造）、クリーム（中標津町製造）、バター（北海道製造）
【保存方法】
-18℃以下で保存して下さい。
【アレルゲン】
乳
【検索キーワード】
北海道 中標津町 中標津 竹下牧場ごぼうポタージュセット 170g×5袋 ごぼう ポタージュ 濃厚 スープ 温めるだけ 簡単 野菜スープ 無添加 ふるさと納税
| 提供元 | 有限会社竹下牧場 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 |
| 内容量 | ・ごぼうのポタージュ170g×5袋 |
| 賞味期限 | 賞味期限：冷凍 180日 |
| 返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※お届け曜日の指定はお受けできません。 ※お届け前の事前連絡は出来ませんので、予めご了承ください。 ※お申し込み状況により出荷が遅くなる場合がございます。 【温め方】 ・冷凍のまま沸騰した鍋のお湯の中にいれて温めてください。 ※一切添加物などを使っていないため、冷蔵保存しますと中身が分離することがありますが、同じように温めてからお召し上がりいただけます。 （解凍したスープはお早めにお召し上がりください） |
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なかしべつちょう中標津町
中標津町は、根室管内の中心地として商業施設や医療機関が充実した“住みやすさ№1”を目指しているまちです。基幹産業の酪農業は人口の約2倍の乳用牛を飼育し、生産させる牛乳の乳質は日本のトップクラス！ゴーダチーズなどの様々な乳製品に加工されています。
また、市街地から車で5分の日本最東端の「中標津空港」は、周囲を知床世界遺産、阿寒湖、屈斜路湖、摩周湖などの観光地に囲まれた道東の空の玄関として、観光やビジネスの拠点として利用されています。空港から牧場を割って伸びる直線道路「ミルクロード」を通り抜け、道東の景勝地として人気のある「開陽台」からの330°の眺望は、地球の丸さを実感できます。
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