目利きのプロが選ぶA4,A5ランク以上和王サーロインステーキ。
柔らかく独特の甘みと、きめ細かな美しいサシでとろけるような高級な味を楽しんで頂けます。
・大地・人が育てるくまもとのお肉。
澄んだ空気や清らかな水、恵まれた自然、清潔な環境のなかで、くまもと黒毛和牛は育まれています。
厳選した飼料を使用し、徹底した品質基準に合格した“安全・安心”のお肉です。
■産地
熊本県
■原材料
牛肉(国産)
■アレルギー
牛肉
■保存方法
要冷凍（－18℃以下）
■備考
※ご入金のタイミングにより、配送月のご希望に沿えない場合がございます。
※解凍後は、再冷凍せずお早めにお召し上がりください。
■提供事業者
株式会社DREAM EARTH
■地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されているくまもと黒毛和牛を使用しています。
| 配送 | 冷凍 |
|---|---|
| 内容量 | ステーキ 330g |
| 賞味期限 | 60日 |
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やつしろし八代市
八代市は熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。 過去には日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋門など石造りの文化を楽しむことができ、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が日本遺産に認定されています。 八代の発展は干拓事業の歴史でもあり広大な平野では「い草」「トマト」「晩白柚」が生産されています。 日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
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