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豊後水道 米水津産 しらす (計1kg・500g×2P) 魚 小魚 魚介類 シラス おつまみ カルシウム 大分県 佐伯市 【FA01】【(有)中宮商店】
寄付金額
14,000円
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塩茹でして乾燥するだけという、しらす干し作り。それは素材の味を引き出すための、ごまかしの利かない作業でもあります。
ふわりとおいしいしらす干しは、鮮度の良い素材と熟練の技があってこそ。
やや太めの豊後水道のしらすは、食べるごとに豊かな旨味が口いっぱいに広がります。
※エビ・カニの混ざる漁法で採取しています。
提供元 | 有限会社 中宮商店 |
---|---|
配送 | 冷凍 |
配送注記 | 準備が出来次第、順次発送予定 |
内容量 | 1kg(500g×2パック) |
賞味期限 | 出荷日から90日 |
返礼品注記 | ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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さいきし佐伯市
【大分県の南東部に位置し、人口約7万人、面積は約903㎢、九州で一番広い面積のまちです。】
佐伯市には豊かな自然が残っており、風光明媚のリアス海岸と雄大な原生林の茂る祖母・傾山系はいずれも国定公園の指定を受けています。一級河川の清流「番匠川」は、源流から河口まですべてが佐伯市を流れます。佐伯市のシンボルである城山は、市街地にあって、豊かな自然を残し、ムササビや鹿が生息しています。人々の生活の中に自然があり、海・山・川から多くの恵みを受け、美しい四季のうつろいを感じるまちです。さらに「佐伯の殿様、浦でもつ」と昔から言われるほど、豊かな魚介類を中心に、海の幸・山の幸にも恵まれています。
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