[3ヶ月定期便][A5等級]飛騨牛赤身肉焼き肉用 1kg(500g×2パック)『モモ・カタ肉』[0349]
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飛騨牛の定期便、計3回お届けします。
《絶品！飛騨牛赤身のスライスセット》
飛騨牛赤身の焼肉用セットをご用意しました。
豊かな自然の中で育てられた飛騨牛赤身(モモ・カタ)の特徴は、ほど良いサシが入った、脂の甘みとしかりとした肉質です。
きめ細かく柔らかで、とろけるような旨味に定評があります。
肉を焼く際は、さっと炙って塩やワサビでいただくのもおすすめです。
柔らかい食感とともに肉本来の旨味を心ゆくまでご堪能いただけます。
肉質にこだわりぬいた至高の飛騨牛をご賞味ください。
《小川ミートのこだわり》
小川ミートは、岐阜県の特産品である飛騨牛をはじめ、鹿児島黒豚、薩摩赤どりといった高級ブランドを取り扱っている食肉販売会社です。
A5ランクの厳選した飛騨牛を信頼できる農家より一頭買いしており、ロース、サーロイン、ヒレといった高級部位もお手頃価格で提供しています。
《高級ブランド和牛「飛騨牛」の特徴》
飛騨牛は脂の溶ける温度が低いのが特徴、やわらかい肉質もあって、まさに「口の中で溶ける」という表現がぴったり。
一般的なお肉の脂は冷めると白く固まりますが、飛騨牛の脂はさらっと透明で体内に溜まりにくいのが特徴です。
くどさやしつこさはなく、まろやかなコクと甘みが口中にサッと広がります。
■提供事業者：株式会社小川ミート
【関連ワード】
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| 容量 |
■内容量 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から30日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社 小川ミート |
| 返礼品ID | 5304757 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
寄附完了後、2～3週間程度で発送 ※2回目以降のお届けは、1回目にお届けしたお日にちの前後に届くようお手配いたします。 ※離島へのお届けはできません。 ※12／25～1／10の期間は発送できませんのでご注意ください。 |
| 配送 |
|
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もとすし本巣市
平成16年２月１日に４つの町村が１つになり、人口約３万４千人（令和元年現在）、面積374.65k㎡の本巣市が誕生しました。
当市は、樹齢1500年余の日本三大桜の一つ「淡墨桜」をはじめとする豊かな自然と多くの文化財に恵まれており、それは市の誇る宝です。
一方、「住みよさランキング2009年版」（東洋経済新報社）で全国総合１位になってから毎年上位に入るなど、自然と人が共生しているのがまちの特長です。
県都岐阜市に隣接し、名古屋市にも比較的近いところから、製造業などの企業立地に加え、都市近郊型の農業が盛んであり、柿の王様といわれる富有柿やイチゴは全国でも有数の産地を形成し、高い評価を得ています。セントポーリアやミニバラなどの花き栽培においても一大産地となっています。
その他にも、戦国時代の茶人・古田織部が残した茶道・織部流など、先人が培ってきたものが多く残っており、本巣市は「心ふれあうまち」として、形だけでなくその心も受け継いでいます。
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