きめ細やかな霜降りの芳香な味わいの伊万里牛。
その旨味を最大限に味わって頂ける様に、600グラムの極厚にカット致しました。
ぽん酢は博多で江戸より続く老舗醤油蔵元と共にお作りしております。
福岡県産丸大豆醤油に、国産だいだいをふんだんに使用。
かつお節、煮干し、昆布、焼きあごの旨味を加えた香り豊かなぽん酢です。
藻塩ソルトペッパーは、蒸気窯で前処理した対馬の海水を、対馬産のひじきと一緒に炊き込んだ琥珀色の塩です。
対馬の海人が20時間手間ひまかけて作った、ミネラル豊富な逸品です。
キリっとした塩味と粗挽きの胡椒が、伊万里牛の旨味を更に引き出してくれます。
伊万里牛、噛む度に濃厚な旨味たっぷりの肉汁が口の中であふれ出します。
こだわりの藻塩ソルトペッパーで肉本来の旨味を堪能するもよし、特製ぽん酢でさっぱり戴くもよし。
どうぞお楽しみください。
【株式会社 福岡千代家(博多 喜造)】
●写真はイメージです。
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伊万里市ふるさと納税サポート室
0955-58-9930
support@furusato-imari.jp
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提供元 | 株式会社 福岡千代家(博多 喜造) |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | ●お支払い手続き終了後、1ヶ月以内にお届けします。 ●出荷時に伝票番号を記載した「出荷完了メール」を配信します。 ●ワンストップ希望の方には、組立不要・切手不要の返信用封筒をお届けします。 |
内容量 | 内容量合計:738g ●伊万里牛サーロインステーキ600g ●喜造ぽん酢120g ●藻塩ソルトペッパー10g ●柚子胡椒8g 【原材料表示】 ●藻塩ソルトペッパー:食塩(国産)、ホンダワラ、ひじき ●喜造ぽん酢:しょうゆ(国内製造)、だいだい果汁、醸造酢、みりん、食塩、アミノ酸液、かつおだし、こんぶ調味エキス、焼きあご、にぼし調味液、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ●柚子胡椒:ゆず(国産)、青とうがらし、食塩 |
賞味期限 | 要冷凍(-18℃以下)で90日 |
返礼品注記 | アレルギー:牛肉、小麦、大豆 |
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いまりし伊万里市
伊万里市は、北部九州の西部に位置し、天然の良港伊万里湾を抱く人口約5万5千人、面積255.25㎢の市域を有しています。
古伊万里や石炭の積出港として栄え、「古伊万里文化」の香りが漂う焼き物などを市内の随所で見ることができる風光明媚なまちです。
全国的に評判の高い伊万里牛は、肉質はきめ細かで柔らかく、とろけるほどの美味しさです。由緒ある枝肉共励会で多くの賞に輝くなど、伊万里を代表する特産物です。
大川内山は、伊万里焼の窯元が軒を連ねており、楽しみながら散策ができます。「秘窯の里」にふさわしい山水画のような風景と窯場の煙突が印象的です。
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