畜養はまぐりとは、当養殖場の養殖池の砂に寝かせ活かしたハマグリのことです。
ここ京都・久美浜湾は、海水と川水が混ざり合うプランクトンも豊富な湾であり、その海水を引いて畜養してますので、蛤の餌となる豊富なプランクトンを食べて、身もプリプリで肉厚なはまぐりになります。
水揚げしたはまぐりは、籠に入れて砂抜きし、一粒一粒を選別し新鮮なものをお届けします。
事業者:有限会社 湊養殖場
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
提供元 | ◆有限会社 湊養殖場 |
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配送 | 冷蔵 |
配送注記 | 【配送可能期間】 〜2025年5月25日 寄附のご入金後、ご指定日前日に発送いたします。 ※お届け日は、ご希望の到着日にて手配させていただきます。 ご入金後、14日以降でお好きな日にちを備考欄に記載又は下記アドレスまで連絡ください。 support@kyotango.furusato-lg.jp 【配送不可地域】 北海道・東北・沖縄・離島 |
内容量 | 畜養はまぐり:1.5kg(30〜45個前後) ※1個:30~50g程度/4~6センチ程度大きさ 【原材料】 はまぐり(中国産) |
賞味期限 | 【賞味期限】 出荷日を含め4日間 【保存方法】 10℃以下で保存 |
返礼品注記 | 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・できる限り大きいサイズのものをいれます。仕入れによって、大きさは変わることがありますのでご了承下さい。 ・生ものですので、必ず受け取りできる日にちを指定して下さい。なお、12月26日~1月5日までは、発送を停止しております。その期間は日時指定できません。 ・賞味期限は、発送日を含め4日間です。生ものですので、できるだけお早目にお召上がり下さい。 ・ボールなどの容器に入れ、軽く湿らせた新聞紙やキッチンペーパーで覆って、冷蔵庫で保管して下さい。 ・砂抜きはしてあります。気になる方は念のため砂抜きしてください。 ・出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。 ・大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。 |
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きょうたんごし京丹後市
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。
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