いでプリンスは井出農園で栽培した“すだち”の名称。名前のとおり、井出農園の王子様。鶏糞などの有機質肥料をたっぷりやり、農薬使用を減らして酵素を使って栽培。焼き魚、豆腐、味噌汁、焼酎やお酒にも少し加えるだけで、ワンランク上の味わいに。果汁たっぷりのすだちをお楽しみください。
焼きたてのお魚に搾れば、香りも風味も引き締しまり、お料理はグッとグレードアップ！すだちをちょっと搾ることによって塩分の多い調味料を控えることができます。搾ったすだちの果汁を希釈し、ジュースとして飲めばおいしいソフトドリンクに！炭酸や味のついた飲料などにも絞って加えても、また一味違った飲み物として楽しめます。
【原材料】
すだち（露地栽培）勝浦町産
| 提供元 | 井出農園 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | ※お届けは8月下旬からを予定しております。 ※順次発送してまいりますが、年により収量・ 収穫時期が異なります。すだちの状態を見極 め、収穫するため発送時期が前後することが あります。 ※離島への配送は不可となります。ご了承くだ さい。 |
| 内容量 | 露地栽培 すだち いでプリンス 秀品 1kg |
| 賞味期限 | 発送日から、2週間程度 （適切に保管いただいた場合） |
| 返礼品注記 | ※返礼品到着後は、冷蔵庫で保管してください。 ※袋等に数個入れて空気を抜き、冷蔵庫で保存 すると緑色と風味が長持ちします。 ※ご自宅などでの長期保存は、青果物のため 腐敗や黄変が進み、全体を腐敗させる場合 があります。 ※酸味の強い果実です。そのままお召し上が りにならず、果汁をお料理等に絞りご利用 ください。 ※画像はイメージです。 |
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かつうらちょう勝浦町
勝浦町は、徳島県の東部に位置し、四方を山々に囲まれた中山間地で、山の中腹まで広がるみかん畑、平野に広がる田園風景、町の中央を流れる清流勝浦川等、自然景観が美しい町です。
収穫後、貯蔵庫で1～2月熟成させることにより甘みが凝縮し酸味を抑えた、まろやかな味の熟成みかん、町をあげてのビッグひな祭りやさくら祭りが有名です。また、近年では、恐竜化石を含むボーンベッドが発見され、全国的にも注目を集めております。
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