※年末年始の出荷スケジュールを必ずご確認ください。
12/9まで決済完了 ▶▶▶ 年内発送
12/10~12/20までに決済完了▶▶▶ 2025年1月発送
12/21以降決済完了 ▶▶▶ 2025年2月発送
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熊本の繁華街、居酒屋等では焼いて食べる【馬焼き】はメニューとしては一般的ですが、全国的な知名度はないため、食べたことがない方も多いことでしょう。
そんな馬焼きの中でも馬サガリは、脂身の旨味と赤身の部分の馬肉本来の味とのバランスが良い部位です。
解凍してカットしてお好みの味付け・焼き方で加熱調理してお召し上がりください。
また馬刺しとして薄くスライスしてお刺身でもお楽しみいただけます。
■産地
カナダ産
■原材料
馬肉
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■備考
画像はイメージです
解凍後はその日のうちにお召し上がりください
■提供事業者
八代屋肉桜
■地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている馬肉を使用しています。
【と畜場:熊本中央食肉センター】
配送 | 冷凍 |
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配送注記 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
内容量 | 300g(ブロック数不定) |
賞味期限 | 製造日より90日 |
返礼品注記 | ※発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。 ※長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の 再発送はいたしかねます。 ※お受け取りできない期間が予め分かっている場合は、お申込み時に「備考欄」へ ご記入くださいませ。 ※商品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、 返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。 尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。 |
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やつしろし八代市
八代市は熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。 過去には日本有数の技術を持つ石工(いしく)の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋門など石造りの文化を楽しむことができ、このような文化遺産について「八代を創造(たがや)した石工たちの軌跡~石工の郷(さと)に息づく石造りのレガシー~」が日本遺産に認定されています。 八代の発展は干拓事業の歴史でもあり広大な平野では「い草」「トマト」「晩白柚」が生産されています。 日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも特に畳に使われる国産い草の95%以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
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