アイルランド沖で獲れた本まぐろの中トロ・赤身を各1柵ずつお届けします!
アイルランド沖漁場(北緯60度:西経20度付近)は、平成6年9月に高知県室戸市船籍の第二十八龍王丸と自社代表取締役が所有していた第十八建久丸が発見した漁場です。
北大西洋には、地中海を含めいくつか漁場は形成されていますが、国際漁獲規制もあり、現在はアイルランド沖が効果的な漁場となっており、日本のマグロ漁船が操業しています。
アイルランド沖本マグロ(別名:クロマグロ)は、高級食材として知られ、その身質はトロの部位は言うまでもなく、赤身も本マグロの中で味が濃く、ほのかな酸味が特徴で美味しいです。
その本マグロを厳選しお届けいたします。ぜひご賞味ください。
まぐろ丼(漬け丼)やマグロたたき(ネギトロ)、お刺身(お刺し身)などでぜひ食べ比べてみてください!
海鮮のお惣菜としてもお楽しみください。
冷凍でお届けいたしますが、解凍の方法を記載した説明書を同梱しております。
(注意)
※冷凍のサク又はブロックでお届けします。
※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。
※11月〜1月は30日程度かかる場合があります。
※12月30日〜1月6日の期間はお届けできません。
※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。
返礼品提供事業者:鮪 鰹 エビス
株式会社ebi-plan
配送 | 冷凍 |
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配送注記 | ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。 ※11月〜1月は30日程度かかる場合があります。 ※12月30日〜1月6日の期間はお届けできません。 ※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。 |
内容量 | 本マグロ 中トロ・赤身 各1柵(計400g) |
賞味期限 | 冷凍保存で7日 |
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むろとし室戸市
~地球の動きが実感できるまち~室戸市
室戸市は、大地の隆起が間近に感じられる地として世界ジオパークネットワークへの加盟が認定されています。また、日本八景のひとつ室戸岬を有する美しい自然豊かなまちです。金目鯛をはじめ、豊富な魚種を誇る海産物や温暖な気候を活かしたビワ、さつまいも等の農産物はもちろん、イルカとのふれあい等、現地での体験メニューもございます。室戸市が誇る食や自然に触れていただき、室戸市の魅力を感じていただければ幸いです。
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