【必ずお読みください！】
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全日本牛枝肉コンクール最優秀名誉賞を誇る佐賀県上峰町が自信を持ってお届けするのは、最高級ブランド銘柄“佐賀牛”。肉質が5等級および4等級、霜降りの割り合いである「BMS」が7以上のものだけが”佐賀牛”と呼ばれています。
きめ細やかな艶サシといわれる霜降りと甘く深みのある上品な香りが自慢のお肉です。今回はそんな脂も程よく、くどくならない佐賀牛を”王道”のサーロインステーキでご用意しました。
こちらは”チルド（冷蔵）”発送のため鮮度は抜群。”脂”が美味しい清澄で豊潤な肉のうまみをぜひご家庭でお楽しみ下さい。
【地場産品に該当する理由】
佐賀県 認定地域資源：佐賀牛 （告示第５条第８号ハ）
| 提供元 | 株式会社ミートフーズ華松 |
|---|---|
| 配送 | 冷蔵 |
| 配送注記 | こちらの商品は【チルド(冷蔵)】での発送となります。 ※保管期間が短いため、【日程調整メール】による配達日指定が必要になります。 |
| 内容量 | ・サーロインステーキ 300g×2 |
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- 300g×2 「佐賀牛」サーロインステーキ【チルドでお届け!】
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かみみねちょう上峰町
佐賀県東部にある小さな小さな町・上峰。近代化が進み、どの地方も同じような風景が広がっている現在でも、今なお日本の原風景をそのままに残しています。武将・源為朝を育んだ鎮西山から湧き出る清らかな水は、町全体へと駆け巡り豊かな土壌を作り上げます。
清らかな水に恵まれた肥沃な大地で育った作物や家畜は、もちろんどれも最高級。特に、町の南部で肥育を行っている黒毛和牛の最高級銘柄”佐賀牛”は、全日本牛枝肉コンクールにて名誉賞（農林水産大臣賞）を受賞するほどの逸品。口に入れた瞬間のとろけるような肉質は最高級A5ランクならではの食感です。
上峰町では、みなさまからいただいた寄附金を積み立てる「上峰町ふるさと応援寄附基金」を設け、6つの使い道の中から寄附者さまが指定された取り組みに沿って、有効に活用させていただきます。
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