【訳あり】無着色辛子明太子1kg（切子）味わい豊かな粒仕立て

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製造時に明太子が切れてしまった切子です。一本物と味は変わらず家庭用として人気。小分け保存すると便利。

福岡県では普段使いの定番辛子明太子と言えば切子。スケソウダラの卵の味が美味しい時期に獲れたものの中から、更に形や粒の揃い方、色合いなどを厳しく選定しています。
選びぬかれた原材料ならではの美しい仕上がりの辛子明太子です。
切子は製造過程で明太子の一部が切れたもので、一本物と味は変わらないのでご家庭用として大変人気があります。
アツアツのご飯やおにぎりの具、パスタやお茶漬け、カマボコにトッピングなど様々にアレンジできます。
一度にご使用にならない時は、凍ったまま包丁などでカットし小分けして冷凍保存をおすすめします。

【注意事項】
・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より8日以内にお召し上がりください。
・解凍後、再凍結しますと品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。
・開封後はお早目にお召し上がりください。
・画像はイメージです。

製造地：福岡県

事業者　：株式会社マル五（大川市）
連絡先　：093-244-0006

容量	【数量】1kg 【原材料】すけそうだらの卵（米国又はロシア）、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤(V．C)、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤（亜硝酸Na）、酵素（一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む）
消費期限	発送日から180日【保存方法】要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
アレルギー品目	卵小麦ゼラチン大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	株式会社マル五（大川市）
返礼品ID	5613763

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	ご用意でき次第、順次発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍

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【訳あり】無着色辛子明太子1kg（切子）味わい豊かな粒仕立て

おおかわし大川市

大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、母なる有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク（水路）が縦横に走り、独特の景観を有しています。

大川の歴史は、大川木工の歴史といっても過言ではないほど、木工業と密着してきたまちです。筑後川の河口にある大川市は、木材の産地大分県日田から川を下ってくる木材の集積地であり、有明海へ向かう海上交通の要衝として重要な役割を果たしてきました。その中心が大川家具発祥の地といわれる「榎津（えのきづ）」です。「榎津」には船の製造や修理をする高度な木工技術を持つ船大工が集住し、「榎津指物」と呼ばれる家具づくりが始まりました。
以来、４８０年余りの歴史を有し、現在でも生産高日本一を誇る家具産地・大川では、匠の技が息づいています。

また、筑後川と有明海の豊かな恵によってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、弘法大師にまつわる伝統を持つ珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品です。

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