脂の乗った銀鮭を塩味加工で旨みをぎゅっと閉じ込めました。
塩加減は塩分控えめの甘塩(甘口)仕立てです。
製造当日の気候や湿度なども考慮した絶妙な塩加減の味付け加工で、お子様から大人まで毎日でも楽しめるこだわりの味わいに仕上げました。
使いやすいサイズにカットした鮭の切り身を使用しております。
一切れずつバラ凍結されているので小分けにも便利です。
お料理に使う頻度に合わせてジップ付き食品保存用袋に小分けすると収納しやすくおすすめです。
冷凍庫に入れておきたい、あると便利な一品です。
【訳ありの理由】
ハラス、カマ肉、尾の部分も含まれます。
加工時に生じる皮のめくれや、多少のスレなどを含む場合があります。
(品質とおいしさには影響ございません。)
【解凍方法】
冷蔵庫で半日程度おいてゆっくり解凍。
お急ぎの場合は袋に入れ30分程度の流水で解凍。
※画像はイメージです。
※返送となった場合、再送はいたしません。
※着日(曜日含)の指定はできません。予めご了承の上、お申し込みください。
※冷凍(-18℃以下)で保存し、解凍後はお早めにお召し上がりください。
※本品は十分に加熱してお召し上がりください。
※一度解凍された場合、再冷凍はお控えください。
※本製品工場では小麦・大豆・ゼラチン・えび・かに・さば・鮭を含む製品を製造しています。
※切り身の大きさ・形は不揃いです。
※寄附者様へできるだけ価値あるお品をお届けできるよう、コストを抑えた簡易包装で配送いたします。予めご了承ください。
原材料:
銀鮭(チリ産・養殖)、食塩/酸化防止剤(V.C)
保存方法:
冷凍(-18℃以下)
地場産品類型番号|理由:
3|区域内の工場で塩鮭の選別、切り分け、味付け、再冷凍、梱包までの工程を行なっており、区域内で付加価値の過半が生じているため。
提供元 | 株式会社E2C |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 60営業日以内発送 |
内容量 | 塩銀鮭×約1.6kg |
賞味期限 | 発送より90日以上 |
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いいづかし飯塚市
飯塚市は、福岡県の中心部に位置しており、県内で4番目に人口(約13万人)が多く、長崎街道の宿場町、筑豊炭田時代の中心地など、歴史的な変遷を背景に、市内に3つの大学を有している「学園都市」です。
市民が安心して暮らせる健幸都市(けんこうとし)を目指し「まちづくり」を推進しております。
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