北海道 十勝 おつまみチーズ4種セット/槲プレミアム・スモークラクレット・大地のほっぺ・さけるチーズ 2回定期便(2ヶ月ごと) [チーズ工房NEEDS]【 アソート 詰合せ セット 槲 かしわ ラクレット モッツァレラ 乳製品 ワイン 麦酒 ビール 酒 NEEDS】[№5749-1783]
寄付金額
42,000円
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・槲プレミアム(ハードタイプ)/4ヶ月間、職人の手によってひとつひとつ丁寧に磨かれた槲(かしわ)の中から状態のいいものを選抜し、さらに4ヶ月間熟成させました。合計8ヶ月以上もの長期熟成によって醸し出される濃厚なコクと旨み、そしてナッツのような香ばしさと深い色合いは、まさにプレミアムの証です。特別な日や自分へのご褒美に、是非ご利用頂きたい逸品です。
・スモークチーズ(ラクレット)/溶かして食べるイメージが強いラクレットですが、おやつやおつまみ感覚でそのままでも楽しめるタイプに仕上げました。燻製チップは桜、すもも、りんご、松などチーズに合わせたオリジナルブレンドを使用し、3ヶ月以上熟成したラクレットを丁寧に燻製しました。加熱してもラクレット本来の香りとスモークの香りが合わさり楽しめます。
・大地のほっぺミニ(短期熟成タイプ)/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージに製造しております。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを、口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むに連れ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適していますので、茹でたジャガイモにのせたり、グラタン、チーズトーストなどで、加熱した大地のほっぺの独特な香りとコクを、お楽しみ下さい。
・モッツァレラチーズさけるタイプ(フレッシュタイプ)/ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。
※画像はイメージです。
※ご入金確認後、翌月以降から2ヶ月に1回(計2回)お届けいたします。
容量 |
[1回にお届けする内容] |
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消費期限 | 冷蔵15日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | チーズ工房NEEDS |
返礼品ID | 6732915 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
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まくべつちょう幕別町
「ナウマンゾウ」と関わりが深いロマンあふれる幕別町は十勝の中南部に位置し畑作や酪農が盛んな地域です。空から眺めると異なる色や模様がパッチワークのように広がっている光景が見られ、色とりどりの花畑、新緑の野菜畑や黄金色に輝く麦畑、白銀に包まれた街並み、広大な森林や清流、そして美しい山々が織りなす風景は心を癒してくれること間違いありません。その勾配がある広大な敷地を利用して育つ放牧豚「十勝ロイヤルマンガリッツア豚」、「遊豚(あそぶた)」、「どろぶた」はストレスのない環境で健康に育ち安全でおいしい肉になります。北海道でしか見られない「雪の妖精」シマエナガやカッコウ、クマゲラなどの鳥の声も多く森に入ると川のせせらぎ、風の音が聞こえてきます。また『パークゴルフ』発祥の地でもあり子どもからお年寄りまで世代を超えて日本各地はもとより、海外からも愛好者が訪れています。
さらに幕別町はオリンピアン輩出の地としても知られており、近年はスピードスケート選手の髙木姉妹や女子7人制ラグビー元日本代表でパリ五輪のレフリーに選出された桑井亜乃さんなどが活躍し幕別町の誇りです。ふるさと納税を通じて地域振興にご協力いただくことで将来のオリンピアン育成にもつながります。皆様からのご支援を心よりお待ちしております。
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