白味噌仕立て絶対味噌だしジェラート 6個入り

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老若男女問わず口にしやすい白味噌を使ったジェラートを開発しました。
和食離れが進む中、気軽に和食に触れてほしい。そんな思いがあり、不思議な味わいで一口目でガツンとくるおいしさよりもついつい食べ進めてしまう味です。
食べ比べも楽しんでいただけるバニラ・ミルクの2つの味を用意しました。
ジェラートには国産素材からとれる出汁、京の白味噌、醤油（能登のいか魚醤）といった日本の伝統的な調味料を配合した、加賀野菜・五郎島金時も使用したそのまま飲める味噌だしスープ当店オリジナル『絶対味噌だし』を使用しています。

【原材料名】
［ミルク］生乳、グラニュー糖、乳製品、ブトウ糖、安定剤(増粘多糖類)、絶対味噌だし：混合出汁(かつお削り節、かつお節粉末、昆布、酵母エキス)(国内製造)、みそ(大豆を含む)、豆乳、さつまいもペースト、清酒、魚醤(一部に乳製品・いか・大豆を含む)
［バニラ］生乳、グラニュー糖、乳製品、ブトウ糖、安定剤(増粘多糖類)、卵黄　絶対味噌だし：混合出汁(かつお削り節、かつお節粉末、昆布、酵母エキス)(国内製造)、みそ(大豆を含む)、豆乳、さつまいもペースト、清酒、魚醤(一部に乳製品・いか・大豆、卵を含む)

【アレルギー】
卵、乳、いか、大豆

【保存方法】
18℃以下の冷凍保管をお願いいたします。

【製造者】
チェルキオ
石川県七尾市神明町ロ22-10

【地場産品に該当する理由】
七尾市内の事業所で、(1)生乳・味噌などの材料を混ぜる、(2)冷やし固める、(3)容器詰めを行っている。
（告示第5条第3号に該当）

提供元	池亀
配送	冷凍
配送注記	14日以内に発送いたします
内容量	ミルク 80g×3個バニラ 80g×3個
賞味期限	製造日より6か月

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白味噌仕立て絶対味噌だしジェラート 6個入り

ななおし七尾市

七尾市（ななおし）は、石川県の北部、日本海に突き出た能登半島のほぼ中央に位置する人口約5万人（令和2年国勢調査）の市です。
七尾は、日本海を臨む天然の良港として古代から栄え、能登の政治・経済・文化の中心地として発展してきました。
七尾の名前は、山岳城「七尾城」が築かれていた標高約300mの城山（じょうやま）の尾根（松尾、武尾、梅尾、鶴尾（菊尾）、亀尾、滝尾、虎尾）が由来とされています。この七尾城跡本丸からの景色は、市街地、七尾湾、能登島、奥には能登半島の山並みが重なり合う、美しい自然景観を見渡すことができます。
2011年、七尾市を含む「能登の里山里海」が「世界農業遺産」に、2016年、青柏祭の曳山行事「でか山」が「ユネスコ無形文化文遺産」に登録されました。
七尾市は、豊かな自然と歴史、文化、風土、そしてそこに住む人々の人情に彩られた地域です。

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